Xem Nhiều 5/2022 # Cách Làm Mâm Cơm Cỗ Cúng Giỗ Đầy Đủ Và Đơn Giản, Đẹp Mắt # Top Trend

Xem 15,147

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Mâm Cơm Cỗ Cúng Giỗ Đầy Đủ Và Đơn Giản, Đẹp Mắt mới nhất ngày 29/05/2022 trên website Iseeacademy.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 15,147 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Thờ Quan Công
  • Bày Cách Cúng Cô Hồn Tháng 7 Đúng Nhất
  • Văn Khấn Cúng Giỗ Tổ Ngành Xây Dựng, Bài Cúng Dành Cho Thợ Nề, Thợ Xây
  • Văn Khấn Tẩy Uế Khai Quang Nhà Mới Xây
  • Nghi Lễ Cúng Tuần Cho Người Mới Mất Là Gì?
  • “Uống nước nhớ nguồn” từ xưa đến nay luôn là nét văn hóa truyền thống đẹp của người Việt. Theo đó, nét văn hóa này nhắc nhở mỗi người con Việt phải luôn tôn trọng cũng như hiếu kính với người lớn tuổi, đặc biệt là đối với người đã khuất. Vì vậy, để tưởng nhớ người đã khuất, các gia đình Việt thường làm mâm cơm cúng giỗ với mong muốn cầu cho người đã khuất sớm siêu thoát và mỉm cười nơi suối vàng.

    Ý nghĩa tâm linh đặc biệt của ngày giỗ

    Một trong những nét đẹp văn hóa của người Á Đông được lưu giữ từ đời này sang đời khác đến tận ngày nay đó chính là nghi lễ cúng giỗ. Vì vậy, ngày giỗ có ý nghĩa vô cùng quan trọng và thường trong gia đình sẽ không thể quên được ngày này. Bên cạnh đó, vào ngày giỗ này, các gia chủ sẽ phải chuẩn bị mâm cơm cúng giỗ đầy đủ và tươm tất nhất dù là mâm cơm đơn giản hay sang trọng.

    Mâm cơm cúng giỗ này là biểu trưng cho tấm lòng thành kính, sự biết ơn và thương xót, tưởng nhớ đến người đã khuất trong gia đình. Đồng thời, đây cũng là dịp để con cháu sum vầy, quây quần bên nhau, cùng nhau chia sẻ tình cảm và tiến hành bàn bạc để đưa ra quyết định tổ chức giỗ cho người đã khuất.

    Những cột mốc giỗ quan trọng trong gia đình cần nhớ khi làm cơm cúng giỗ

    Giỗ đầu là ngày giỗ đầu tiên của người đã khuất sau 1 năm. Dù vậy, thời gian 1 năm chắc hẳn vẫn chưa đủ để người ở lại vơi đi nỗi đau cũng như sự thương nhớ đối với người đã khuất. Vì vậy, nghi lễ giỗ đầu thường được tổ chức khá long trọng và trang nghiêm, không khác như ngày chịu tang năm trước, con cháu vẫn mặc tang phục trong ngày giỗ đầu này.

    Giỗ hết là ngày giỗ sau 2 năm của người mất. Vào ngày này, con cháu vẫn sum họp đầy đủ nhưng nỗi đau đã vơi đi nhiều so với ngày giỗ đầu. Mâm cơm cúng giỗ vào ngày này cũng được tổ chức khá cầu kỳ, cẩn thận và đầy đủ để thể hiện lòng thành kính cũng như sự nhớ thương của người còn sống đối với người đã mất.

    Giỗ thường hay còn gọi là cát kỵ có nghĩa là ngày giỗ lành. Đây là ngày giỗ được tổ chức sau sau khi người mất đã mất được 3 năm. Trong ngày giỗ này, không khí trong gia đình đã bớt ảm đạm, sầu thương hơn đồng thời gia chủ cũng mời ít khách hơn so với giỗ đầu, giỗ hết và thậm chí chỉ là sự quây quần đầy đủ của những thành viên trong gia đình.

    Ngày giỗ này của người mất thường sẽ được duy trì đến hết 5 đời sau đó. Bởi theo quan niệm tâm linh của người xưa, sau thời gian 5 năm này, linh hồn của người quá cố sẽ được siêu thoát và đầu thai làm kiếp người nên sẽ không hậu thế về sau không cần thiết phải cúng giỗ nữa.

    Mâm cơm cúng giỗ trong gia đình đơn giản và đầy đủ

    Ở miền Bắc nước ta, mâm cơm cúng giỗ thường được thực hiện khá đơn giản tuy nhiên vẫn đảm bảo được sự đầy đủ và trọn vẹn để dâng lên người đã khuất trong gia đình. Theo đó, trong mâm cơm dùng để cúng giỗ ở miền Bắc sẽ bao gồm những món cơ bản như sau:

    • Xôi gấc (hoặc có thể nấu xôi đỗ, xôi vò, chè đường)
    • Một con cua và một quả trứng gà luộc cùng bày trên 1 chiếc đĩa
    • Gà luộc (hoặc có thể chọn thay bằng thịt lợn luộc nếu không có gà)
    • Canh măng nấu với giò lợn
    • Lòng gà xào dứa

    Để mâm cỗ cúng thêm phần hấp dẫn và đa dạng các món ăn, gia chủ có thể dành thêm thời gian để chuẩn bị những món ăn khác như nộm hay nem rán, trứng rán,….cũng như một số món tùy thích khác. Ngoài ra, gia chủ cũng có thể sử dụng các món ăn là đặc sản của vùng miền mình để bày trên mâm cơm cúng giỗ.

    Với phong tục và thói quen sinh hoạt khác với người miền Bắc nên mâm cơm cúng giỗ của người miền Nam cũng có sự khác biệt hơn. Theo đó, trong mâm cơm cúng ngày giỗ, gia chủ người miền Nam sẽ chuẩn bị những món ăn như sau:

    • Món kho: thường sẽ là các món như thịt heo, cá lóc kho với nước dừa thơm ngon
    • Món xào: có thể là xào chua, mặn hay ngọt tùy theo từng gia đình, tuy nhiên tuyệt đối không sử dụng các loại thịt rừng

    Người miền Trung có một đặc điểm chung đó là khá cầu kỳ trong các món ăn trong thờ cúng, đặc biệt là người Huế (do sự ảnh hưởng lâu đời của văn hóa cung đình Huế). Vì vậy, mâm cơm cúng giỗ ở miền Trung thường được chuẩn bị rất cầu kỳ, chu đáo. Theo đó trên mâm cơm cúng ngày giỗ, các món ăn sẽ được phân thành 4 loại đó là: món canh, món xào, món từ tôm cá và các món từ thịt. Cụ thể, thực đơn trong mâm cúng này được mang đến như sau:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Vái Lạy Trong Đám Tang Đúng Phong Tục Truyền Thống Của Người Việt
  • Bài Văn Khấn Cúng Giỗ Chồng Đầy Đủ Nhất Và Lễ Vật Cần Chuẩn Bị
  • Cúng Xe Gồm Những Gì
  • Những Bài Khấn Gia Tiên Dễ Nhớ
  • Sao La Hầu Năm 2022 Chiếu Mạng Tuổi Nào
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Mâm Cơm Cỗ Cúng Giỗ Đầy Đủ Và Đơn Giản, Đẹp Mắt trên website Iseeacademy.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100