Cập nhật thông tin chi tiết về Một Quầy Hàng Ở Sài Gòn Nướng 4 Tấn Cá Lóc Ngày Vía Thần Tài mới nhất trên website Iseeacademy.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
(CAO) Ghi nhận của PV Báo CATP, đầu giờ trưa ngày vía Thần Tài (mùng 10 Tết), không khí mua sắm tại các sàn vàng lớn vẫn diễn ra tấp nập. Bên cạnh đó, các mặt hàng thực phẩm như heo quay, cá lóc nướng vẫn hút khách, cá biệt có quầy hàng hôm nay nướng 4 tấn cá lóc.
13 giờ ngày mùng 10 Tết, khung cảnh mua sắm các sản phẩm vàng tại cửa hàng vàng bạc đá quý PNJ trên đường Lê Trọng Tấn vẫn diễn ra khá nhộn nhịp.
Đại diện cửa hàng này cho biết, mùa vía Thần Tài năm nay, cửa hàng đã huy động 100% nhân viên làm việc, bắt đầu bán từ 5 giờ sáng.
Mặt hàng được khách hàng yêu thích vẫn như mọi năm là các miếng vàng có khối lượng từ 1 đến 5 chỉ. Các sản phẩm vàng 24K có chữ “Tài – Lộc – Phúc” hay các loại vàng mỹ nghệ hình trâu vàng, con giáp của năm 2021.
Cửa hàng PNJ trên đường Lê Trọng Tấn đã huy động 100% nhân viên làm việc, bắt đầu bán từ 5 giờ sáng
Dù đã là buổi trưa nhưng lượng khách hàng tìm tới cửa hàng này vẫn rất tấp nập
Tuy nhiên, lượng vàng miếng từ 1 đến 5 chỉ đã nhanh chóng hết hàng từ 10 giờ sáng. Nhiều khách hàng phải chuyển hướng mua các sản phẩm khác…cùng là vàng.
Khác với mọi năm, trong ngày vía Thần Tài năm nay, một số lượng lớn khách hàng đã chuyển hướng quan tâm đến các sản phẩm trang sức vàng cao cấp có đính kèm kim cương. Đây được xem là kênh đầu tư phù hợp trong thời điểm kinh tế vẫn còn bị ảnh hưởng nghiêm trọng do dịch COVID-19.
Các sản phẩm vàng 24K do PNJ thiết kế đặc biệt cho mùa vía Thần Tài năm nay
Các sản phẩm này đã nhận được sự quan tâm của lượng lớn khách hàng năm nay
Để kích cầu mua sắm, nhiều hoạt động khuyến mãi, giảm giá cũng như tặng quà, hái lộc đầu năm đã được các công ty kinh doanh vàng bạc áp dụng.
Khác với mọi năm, trong khi giao dịch tăng mạnh ngày vía Thần Tài, giá vàng lại chủ yếu giữ xu hướng đi ngang thay vì tăng cao như mọi năm, chênh lệch giá mua – bán cũng chỉ trên nửa triệu/lượng.
Kim cương và các sản phẩm vàng cao cấp cũng được quan tâm đặc biệt
Đây được xem là kênh đầu tư phù hợp trong thời điểm kinh tế vẫn còn bị ảnh hưởng nghiêm trọng do dịch COVID-19
Một điều ước dễ thương của các nhân viên kinh doanh vàng bạc trong mùa vía Thần Tài
Cập nhật đến 13 giờ ngày mùng 10 Tết, giá vàng miếng PNJ mua vào là 54,48 triệu đồng/lượng; bán ra là 55,05 triệu đồng/lượng. Giá vàng 9999 mua vào 53,70 triệu đồng/lượng và bán ra là 54,50 triệu đồng/lượng.
Một khách hàng đang tham gia chương trình quay số nhận lộc
Một tiệm vàng khác ở Q.Gò Vấp tấp nập người ghé mua
Bắt đầu từ đêm 20 đến đầu giờ trưa hôm nay, phố cá lóc nướng ở Sài Gòn trên đường Tân Kỳ Tân Quý (Q.Tân Phú, TPHCM) nghi ngút khói từ hàng chục gian hàng nướng, bày bán cá lóc ngày vía Thần Tài.
Tại gian hàng của ông Nguyễn Trung, tấp nập người nướng gần 4 tấn cá lóc. “Gần chục năm theo nghề này, cứ mỗi mùa vía Thần Tài là số cá nướng tăng lên. Năm ngoái nướng hơn 2 tấn nhưng năm nay là gần 4.000 con, mỗi con hơn một kg, nên phải huy động 30 người, gồm anh em và thuê thêm nhân công nướng mới kịp” - vị chủ tiệm hồ hởi nói.
Cá lóc vẫn là món hàng được người dân đặt mua nhiều nhất
Để tránh dịch COVID-19, nhiều người đã lựa chọn hình thức mua cá lóc thông qua ứng dụng giao hàng online
Phố cá lóc nướng ở đường Tân Kỳ Tân Quý buộc phải đẩy cao tốc độ kinh doanh nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Dù đã là giữa trưa nhưng nhiều cửa hàng đã phải nhập thêm cá lóc để chế biến, đáp ứng ứng nhu cầu lớn của khách. Mỗi con cá trên 1 kg có giá từ 160.000 đến 170.000 đồng. Theo quan niệm của người miền Nam, trong mâm cúng Thần Tài, ngoài vàng, hoa quả, thịt heo quay… thì còn có thêm cá lóc nướng.
Phương Lam – Hữu Nhật
Ngày Vía Thần Tài Tại Sao Cúng Cá Lóc Nướng?
Sự tích ngày vía Thần Tài
Theo quan niệm dân gian, Thần Tài là vị thần trên trời, chuyên quản Tài – Phúc – Phú – Quý, mang lại tài lộc, sung túc và may mắn.
Năm Kỷ Hợi 2019, ngày Thần Tài mùng 10 tháng Giêng Âm lịch là ngày Nhâm Ngọ, tháng Bính Dần, tức ngày thứ Năm 14/2/2019 Dương lịch, cũng chính là ngày Lễ Tình nhân.
Về sự tích ngày vía Thần Tài theo dân gian, Thần Tài là vị thần sống ở trên trời, chuyên trông coi chuyện tiền bạc. Trong một lần xuống hạ giới do uống rượu say, đầu va vào đá nên không nhớ mình là ai. Trong quá trình lưu lạc dưới nhân gian, quần áo Thần Tài mặc trên người bị người dân đem đi bán.
May thay khi Thần Tài đi lang thang xin ăn thì được một cửa hàng bán gà, vịt mời Thần Tài ăn, từ đó cửa hàng này đông nghịt khách hàng. Song, một thời gian sau, cửa hàng đó làm ăn sa sút, vắng khách do chủ nhà thấy Thần Tài không làm gì, ăn bốc nên không cho ở nữa.
Thấy vậy nhiều người kinh doanh buôn bán khác tìm mời Thần Tài về, đưa đi mua quần áo mới để mặc. Cũng may Thần Tài đã mua lại quần áo lúc trước rồi mặc quần áo, đội mũ bay về trời. Từ đó, nhiều người xem ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch là ngày vía Thần Tài bay về trời.
Vì vậy theo thông lệ, vào ngày này, nhiều người, nhiều nhà, đặc biệt là những người làm ăn, buôn bán và kinh doanh đều mua vàng làm lễ vật để cầu mong một năm may mắn nhiều tài lộc. Vàng không chỉ có giá trị thiết thực và khả năng tích trữ cao mà còn mang ý nghĩa phú quý cát tường, tài lộc may mắn cho năm mới.
Ngày vía thần tài tại sao cúng cá lóc nướng?
Cứ vào dịp mùng 10 tháng Giêng, các gia đình, công ty, cửa hàng…thờ Thần tài đều nô nức sắm sửa lễ vật để làm mâm cúng Thần tài để cầu làm ăn thuận lợi, phát triển, “mua may, bán đắt”. Ngoài những lễ vật quen thuộc như thịt heo, gà quay, vàng mã, mâm cúng không thể thiếu món cá lóc nướng.
Chia sẻ trên báo Người Đưa Tin, lý giải về việc cúng cá lóc nhân ngày vía Thần tài, chuyên gia phong thủy Mai Văn Sinh cho hay: “Việc người dân đổ xô đi mua cá lóc để cúng ngày thần tài là do thói quen, mê tín”.
Ông Mai Văn Sinh cũng lý giải, có thể xuất phát từ việc người ta đồn đại cúng cá lóc sẽ mang lại nhiều may mắn, tài lộc, nên họ cứ truyền nhau và nó trở nên ngày một phổ biến. Vị chuyên gia này cũng lý giải, ông không cổ súy việc cúng cá lóc, bởi vì đây cũng là một hành động sát sinh trong ngày vía Thần tài.
Trong ngày vía Thần tài, chuyên gia Mai Văn Sinh cũng đưa ra 3 lưu ý cơ bản sau:
1. Người dân không nên quá cuồng tín việc mua vàng, có những người xếp hàng từ 2-3h sáng chỉ để mua được một thỏi vàng. Hành vi này vô tình đẩy giá vàng tăng cao, chưa kể việc này người thiệt lại chính là người dân.
2. Người dân cũng không nên quá mê tín để rồi dễ bị kẻ xấu lợi dụng, gây mất trật tự an ninh ở các cửa hàng vàng.
3. Ngày vía Thần tài các gia đình nên lau dọn bàn thờ Thần tài sạch sẽ, khi cúng lễ phải ăn mặc chỉnh tề để thể hiện sự tôn nghiêm.
Tại Sao Cúng Cá Lóc Nướng Vào Ngày Vía Thần Tài?
Cứ vào dịp mùng 10 tháng Giêng, các gia đình, công ty, cửa hàng…thờ Thần tài đều nô nức sắm sửa lễ vật để làm mâm cúng Thần tài để cầu làm ăn thuận lợi, phát triển, “mua may, bán đắt”. Ngoài những lễ vật quen thuộc như thịt heo, gà quay, vàng mã, mâm cúng không thể thiếu món cá lóc nướng.
Theo chia sẻ của chị Hoa (Cầu Giấy, Hà Nội) cho hay: “Năm nào gia đình tôi cũng mua vài con để cúng ngày vía thần tài cầu mong năm mới gặp nhiều may mắn. Đây là tập tục quen thuộc của gia đình tôi từ những ngày ở Sài Gòn, giờ chuyển ra đây, tôi vẫn duy trì thói quen này”.
Lý giải về việc cúng cá lóc nhân ngày vía Thần tài, chuyên gia phong thủy Mai Văn Sinh cho hay: “Việc người dân đổ xô đi mua cá lóc để cúng ngày thần tài là do thói quen, mê tín”.
Ông Mai Văn Sinh cũng lý giải, có thể xuất phát từ việc người ta đồn đại cúng cá lóc sẽ mang lại nhiều may mắn, tài lộc, nên họ cứ truyền nhau và nó trở nên ngày một phổ biến. Vị chuyên gia này cũng lý giải, ông không cổ súy việc cúng cá lóc, bởi vì đây cũng là một hành động sát sinh trong ngày vía Thần tài.
Trong ngày vía Thần tài, chuyên gia Mai Văn Sinh cũng đưa ra 3 lưu ý cơ bản sau:
1. Người dân không nên quá cuồng tín việc mua vàng, có những người xếp hàng từ 2-3h sáng chỉ để mua được một thỏi vàng. Hành vi này vô tình đẩy giá vàng tăng cao, chưa kể việc này người thiệt lại chính là người dân.
2. Người dân cũng không nên quá mê tín để rồi dễ bị kẻ xấu lợi dụng, gây mất trật tự an ninh ở các cửa hàng vàng.
3. Ngày vía Thần tài các gia đình nên lau dọn bàn thờ Thần tài sạch sẽ, khi cúng lễ phải ăn mặc chỉnh tề để thể hiện sự tôn nghiêm.
Thanh Bình
Phố Cá Lóc Nướng Thức Trắng Đêm Chuẩn Bị Cho Ngày Vía Thần Tài
Ở TPHCM, khi cúng Thần Tài, ngoài vàng, hoa quả, thịt heo quay… thì không thể thiếu con cá lóc nướng. Đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) nổi tiếng với hàng loạt cửa hàng bán cá lóc nướng từ nhiều năm qua. Mỗi dịp vía Thần Tài, con phố này lại tất bật hơn với hình ảnh bếp lửa, làm cá, nướng cá khiến khói và mùi thơm bay khắp con đường.
Các cửa hàng bán cá lóc trên đường Tân Kỳ Tân Quý phải chuẩn bị trước nhiều ngày để phục vụ ngày vía Thần Tài. Đêm ngày mùng 9 âm lịch, các cửa hàng phải thuê thêm hàng chục người để nướng cá, chuẩn bị sẵn sàng cho ngày hôm nay người dân sẽ đổ về đây mua cá về cúng.
Tại cơ sở của bà Thu, bà cho biết dịp vía Thần Tài năm nay bà nhập gần 3.000 con cá lóc, tương đương 3 tấn cá. “Bình thường tôi bán khoảng 200 con cá lóc mỗi ngày thôi nhưng dịp này thì phải tăng vì nhu cầu cao, giá bán cũng cao hơn. Tôi phải thuê thêm 10 người nữa về phụ chứ người nhà làm không xuể. Mệt nhưng mà vui vì có thêm thu nhập, người dân cũng có cá thơm, ngon về cúng vía Thần Tài”.
Đặc trưng cá nướng ở đây là không ướp gia vị, chỉ xiên cá qua một cây mía rồi nướng trên bếp lửa hồng đến khi cá chín. Khi nướng cá, nước từ cây mía sẽ chảy ra giúp thịt cá thơm và ngọt hơn. Mất khoảng 30 phút để có thể nướng chín một con cá đúng cách. Để cá chín đều, người nướng cá phải thường xuyên chỉnh lượng than cho phù hợp và lật cá đều đặn. Cá nướng xong sẽ được người nướng dùng dao cạo hết lớp than đen bên ngoài. Cá lóc nướng khi cúng Thần Tài phải còn nguyên vẹn cả vây, vảy, thịt không bị tróc.
Ngoài cúng vía Thần Tài, món cá lóc nướng còn là món ăn đặc sản của người Sài Gòn. Cá lóc được ăn kèm với các loại rau sống như quế vị, dấp cá, tía tô, cần nước, húng… được các cửa hàng bán kèm nước chấm được pha riêng.
Xuân Hinh
Bạn đang xem bài viết Một Quầy Hàng Ở Sài Gòn Nướng 4 Tấn Cá Lóc Ngày Vía Thần Tài trên website Iseeacademy.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!