Nấu Canh Miến Lòng Gà Trong Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng

Xem 7,326

Cập nhật thông tin chi tiết về Nấu Canh Miến Lòng Gà Trong Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng mới nhất ngày 19/04/2021 trên website Iseeacademy.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,326 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Luộc Gà Và Tạo Dáng Gà Cúng Cực Chuẩn Vừa Đẹp Mắt Vừa Ngon Tỏ Lòng Thành Kính
  • Cách Làm Lễ Cúng Thần Tài Năm 2021
  • Bài Cúng Xe Mới Mua Và Cách Làm Lễ Cúng Xe Mới Đầy Đủ
  • Hướng Dẫn Làm Lễ Cúng Nhập Trạch Chuyển Về Nhà Mới
  • Cách Làm Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Tháng 7
  • Để có được một nồi canh thật ngon, nguyên liệu chúng ta cần có đó là bộ lòng, mềm gà, sẽ tuyệt hơn nếu có thêm một buồng trứng cho trong bụng con gà; nước hầm từ xương gà hoặc xương lợn; miến dong; mộc nhõ, nấm hương một lượng vừa phải; các loại rau gia vị như hành khô, hành tươi, rau mùi, rau răm; cùng đầy đủ các loại gia vị mắm muối.

    Bộ mề lòng gà bạn cần phải rửa sạch thật kỹ trước khi cắt, xát với muối và giấm để khử được mùi tanh. Lòng và mề gà thai miếng nhỏ vừa ăn, đem ướp lòng với một chút gia vị muối, tiêu, mỳ chính và ớt cho thấm trước, lúc nấu lên ăn sẽ đậm đà hơn.

    Bạn chuẩn bị một cái nồi vừa phải, cho 2 thìa dầu ăn vào khi dầu sôi thì băm hành khô bỏ vào, phi thơm hành trước rồi cho lòng mề gà đã ướp sẵn vào cùng xào với nấm hương, mộc nhĩ. Xào cho đến khi lòng và nấm đã chín rồi thì mới đổ nước hầm xương vào. Đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Miến trước đó đã được ngâm rồi thì giờ bạn chỉ cần trần qua rồi cho ra bát, múc lòng lên trên, bỏ thêm ít rau gia vị rồi cho nước dùng vào bát miến.

    Món canh miến lòng gà này nấu xong ăn liền vừa nóng hổi sẽ rất ngon. Bạn vừa có thể ăn như một món canh với cơm hoặc là món chính thay cơm. Thông thường người ta sẽ làm canh miến để ăn sáng. Món ăn thơm ngon mà cách chế biến không cầu kỳ nền hoàn toàn bạn có thể thực hiện được cho cả gia đình mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chọn Gà Cúng Ngày Tết
  • 4 Cách Làm Gà Cúng Đẹp Và Cực Kỳ Đơn Giản
  • Cách Làm Gà Cúng Đêm Giao Thừa Nhanh Đơn Giản Nhất
  • Cách Làm Gà Nấu Đông Đúng Chuẩn
  • Cách Làm Gà Cúng Chéo Cánh Đẹp Mắt Và Mẹo Luộc Không Tróc Da
  • Bạn đang xem bài viết Nấu Canh Miến Lòng Gà Trong Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng trên website Iseeacademy.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!