Đặt Gà Ta, Gà Luộc Cúng Xe Mới Và Cúng Xe Hàng Tháng

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Cúng Tổ Nghề Sửa Xe A Sáu, Văn Khấn Cúng Tổ Nghề Xây Dựng (20 Tháng Chạp)
  • An Toàn, May Mắn Trên Mọi Nẻo Đường
  • Hướng Dẫn Cúng Ngày Rằm Tháng 7
  • Cúng Rằm Tháng 7 “Xá Tội Vong Nhân” Như Thế Nào Cho Đúng
  • Đồ Cúng Cho Rằm Tháng 7
  • Đặt gà cúng, gà ta cúng xe mới và cúng xe hàng tháng. Chúng tôi chuyên cung cấp gà ta thả vườn tươi ngon, thịt dai và ngọt cam kết chất lượng. Gà được đầu bếp tạo hình đẹp để cúng. Giao hàng tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu của quý khách hàng.

    Đặt Gà Cúng Hùng Cường hân hạnh được phục vụ quý khách hàng

    Đặt gà cúng xe tại TPHCM gà ta loại 1 giao tận nơi. Gà cúng khi quý khách đặt chúng tôi mới làm đảm bảo gà luộc vàng òng, dai ngon ngọt và tạo dáng đẹp để cúng. Quý khách có nhu cầu đặt gà cúng xe tại TPHCM thì liên hệ cho chúng tôi ngay với HOTLINE: 0917 37 37 27 để được tư vấn và đặt gà một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.

    Giá: 370.000 đ/con (Size lớn 1,7kg + Cháo + Gỏi)

     

    Gà Ta Hùng Cường chuyên cung cấp gà cúng tại các khu vực tại TPHCM. Đặt gà cúng giao tận nơi, đảm bảo chất lượng. Gà trống ta chéo cánh hoặc buộc chầu cánh tiên đẹp. Dùng cho các lễ cúng như:

    • Cúng Tết
    • Cúng ông công, ông Táo
    • Cúng đầy tháng – thôi nôi
    • Cúng khai trương – về văn phòng mới
    • Cúng về nhà mới – nhập trạch
    • Cúng động thổ – khởi công – cất nóc
    • Cúng tổ nghề, cúng xe…
    • Cúng rằm, mùng 1

    Cách cúng xe mới và cúng xe hàng tháng để được an tâm mỗi khi lên đường

    Lễ vật cúng xe mới không nên làm một cách qua loa, bởi theo quan niệm tín ngưỡng người Việt, nó ảnh hưởng đến sự bình an của chiếc xe và cả chủ xe.

    Khác với suy nghĩ của nhiều người, lễ thờ cúng xe mới không phải là mê tín dị đoan, mà là phong tục tín ngưỡng quan trọng lâu đời của người Việt Nam, bày tỏ tấm lòng thành tâm hướng tới thiện lành, tránh đi những tai nạn, sự cố không đáng có.

    Nhìn chung, lễ cúng xe khi mới mua và lễ cúng xe theo hàng tháng không khác nhau, bởi cả hai đều mang ý nghĩa cầu mong tổ tiên, trời phật phù hộ, để được đi đến nơi về đến chốn, việc làm ăn, di chuyển thuận lợi bình an, nhiều tài lộc chạy theo gia chủ.

     

    Lễ cúng xe chứa đựng lòng thành của chủ xe với chư vị thần thánh và trời phật trên cao, đối với những xe để kinh doanh, làm ăn khi cúng hàng tháng không cần xem ngày cúng xe, thường được tổ chức vào ngày mùng 1 và 15 của tháng đối với khu vực miền Bắc, tại một số tỉnh thành khu vực miền Trung, miền Nam theo phong tục có thể tổ chức vào ngày mùng 2 và 16 của tháng.

    Chiếc xe là tài sản lớn, quan trọng đối với nhiều người, thậm chí gắn liền với tính mạng người chủ sở hữu cũng như bạn bè, người thân trong gia đình, đặc biệt là mỗi khi di chuyển đi lại bằng chiếc xe hơi. Do đó, đối với nhiều gia đình, ngoài việc lưu ý về vấn đề phong thủy mua xe, việc cúng xe mới mua là bày tỏ quan niệm, giống như lễ ra mắt chiếc ô tô với gia tiên để được ông bà, tổ tiên chú ý tới, được trời phật phù hộ cho khỏi những tai ương, đón lấy sự tốt lành.

    Ở nhiều nơi, người Việt tổ chức lễ cúng không chỉ cho xe ô tô cá nhân mà làm cả lễ cúng xe máy trong nhà vì chúng đều quan trọng, có sự ràng buộc về vận mệnh, duyên số với chủ sở hữu.

    Theo quan niệm Phương Đông, xem ngày cúng xe ô tô cũng rất quan trọng. Chủ xe cần chọn ngày phù hợp với tuổi của mình, nếu trường hợp gấp rút mà không có ngày hợp tuổi, thì chủ xe nên chọn một ngày bình thường, tuyệt đối không chọn ngày xung, để tránh điều kém may mắn, đổ vỡ trong công việc của mình.

    Lễ cúng xe cần những gì?

    • 1 bình hoa (bông).
    • 1 đĩa trái cây (nếu dư dả có thể chuẩn bị ngũ quả).
    • 1 đĩa món mặn (gà luộc hay các món thịt bò, lợn đều được).
    • 1 đĩa món chay (thay thế cho món mặn trong trường hợp chủ xe là người ăn chay, kiêng đồ mặn).
    • 3 xấp vàng mã.
    • 1 đĩa gạo.
    • 1 đĩa muối (sau khi khấn bái, cúng xong hãy đem ra rải dọc đường hoặc bãi xe).
    • 3 ly rượu.
    • 3 ly trà.
    • 1 ly nước trắng.
    • 3 – 5 cây hương.
    • 2 cây đèn cầy đỏ.

    Cách cúng xe hàng thángcách cúng xe tải cũng chuẩn bị tương tự như cách cúng xe mới ở trên.

    Cúng xe nên quay đầu vào hay ra?

    Hầu hết, lễ cúng xe mới đều được làm ở ngoài trời, trừ những trường hợp nhà không có không gian bên ngoài thì phải làm ở trong. Mâm cúng được đặt trước đầu xe và đầu xe thì quay ra hướng ngoài chứ không quay đầu vào trong nhà hay vào ngõ, nhiều gia đình còn cẩn thận chọn cả hướng phù hợp với tuổi của chủ xe.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Các Bài Cúng Xe Ô Tô Cuối Năm Chính Xác Nhất Bạn Không Nên Bỏ Qua
  • Bài Cúng Xe Cuối Năm Và Ý Nghĩa Thủ Tục Cúng Tất Niên Cho Xe
  • Tra Cứu Hạn Tam Tai Tuổi Nhâm Thân 1992 Tránh Vận Hạn
  • Tam Tai Năm 2022 Và Cách Cúng Giải Hạn?
  • Cúng Tam Tai Năm 2022 : Cách Cúng Giải Hạn Tuổi Tị, Dậu, Sửu Hiệu Quả
  • Cách Đặt Gà Cúng Giỗ

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Luộc Gà Cúng Ngày Giỗ Vàng Ươm Cho Mâm Cỗ Đẹp Mắt
  • Cách Xưng Hô Trong Gia Đình
  • Vì Sao Có Ngày Giỗ Tổ Nghề Sân Khấu?
  • Hướng Dẫn Cách Làm Mâm Cơm Chay Cúng Giỗ Cho Gia Đình
  • Gợi Ý Cho Nàng 10 Món Chay Cúng Giỗ Ngon Lành Và Sang Chảnh
  • Bật mí bạn cách đặt gà cúng giỗ đẹp, đón tài lộc cho gia chủ

    Đối với văn hóa Việt, gà không chỉ là loài vật nuôi báo hiệu ngày mới bắt đầu hay là món ăn quen thuộc mỗi ngày mà nó còn là một biểu tượng gắn với tín ngưỡng của nhà nông. Cũng chẳng biết được rằng có phải là vì thế mà từ xa xưa gà luộc đã trở thành món phải có trên mâm cỗ cúng giỗ, lễ, Tết của người dân ta. Mặc gì khá quen thuộc nhưng nhiều gia đình vẫn không biết cách đặt gà cúng giỗ gia tiên như thế nào cho đúng và hợp phong thủy, thu hút tài lộc.

    Chọn gà cúng giỗ như thế nào?

    Gà cúng giỗ sẽ khác với gà ăn thường ngày của chúng ta. Bởi vậy, việc chọn gà để dâng lên gia tiên vào ngày này cần phải thể hiện được sự nghiêm cẩn, trang trọng.

    Nên chọn gà trống hay gà mái?

    Không chỉ vào dịp giỗ mà ngay cả lễ, Tết, giao thừa, người ta đa phần chỉ chọn gà trống để tế chứ không ưu tiên gà mái. Sở dĩ gà trống sở hữu những đặc điểm mà gà mái không thể có được:

    ● Chúng mới có thể cất được tiếng gáy to, đánh thức đúng giờ mặt trời lên cao, báo hiệu một ngày mới vui tươi, bừng sáng.

    ● Cách đặt gà cúng giỗ bằng gà trống mang ý nghĩa rằng gia chủ mong ước cho trời đất luôn thuận hòa, cây cối sinh sôi, nảy nở, mùa màng bội thu.

    ● Điều quan trọng nhất là nó mang đủ 5 đức tính của người đàn ông tốt: tiến sĩ (. mào, võ (cựa), dũng (sẵn sàng chọi nhau bảo vệ đàn), nhân nghĩa (ăn theo bầy đàn), tín (báo thức đúng giờ).

    ● Khi luộc chín và đặt lên đĩa sẽ trông uy nghiêm, đẹp mắt hơn.

    Chọn gà cúng có đặc điểm như thế nào?

    Nếu bạn chọn gà sống thì nên chọn con gà trống tơ, khoẻ mạnh, lông mượt, mào đỏ tươi, đều nhau. Bạn quan sát thấy ức chân của gà vàng đều, nhấn nhẹ ức thấy xương mềm, khi vạch lông thấy da mềm, mỏng, ấm là gà ngon, khỏe, đạt tiêu chuẩn.

    Ngược lại nếu bạn chọn gà làm sẵn thì nên ưu tiên con gà có da vàng nhạt, độ đàn hồi cao, mỏng mịn và vàng đậm ở một số chỗ như cánh, ức, lưng. Những con gà làm sẵn ức hẹp, thân hình nhỏ gọn, săn chắc, thịt tươi, không có mùi, trên da không có các vết tụ máu, bầm tím mới là gà ta ngon. Đặc biệt bạn không nên chọn những con gà có thịt trơn, nhão, biến dạng, da đen sạm vì chúng thường là gà chết trước khi được làm.

    Cách đặt gà cúng giỗ đúng cách

    Một số gia đình quan niệm rằng dù gà có thơm ngon, đẹp đẽ, sang trọng đến đâu đi nữa nếu cách đặt gà cúng giỗ không đúng cách có thể rước họa vào thân vì bề trên quở trách. Liệu cách suy nghĩ này có đúng hay không?

    Cách làm gà cúng đẹp

    Khi cúng giỗ nói riêng và cúng lễ nói chung, chúng ta nên để nguyên cả con gà để thể hiện sự nghiên cẩn và trông cũng thẩm mỹ hơn. Nếu là gà mái thì bạn có thể chặt thành miếng nhưng dĩ nhiên sẽ không đẹp bằng gà trống rồi.

    Lưu ý là bạn nên chặt khi thịt đã nguội để tránh bị nát xương, méo mó miếng thịt và bắn bẩn xung quanh.

    Cách đặt gà cúng giỗ lên đĩa

    Trước khi dâng lên gia tiên, bạn phải chuẩn bị một chiếc đĩa to (vừa với thân gà), đặt gà lên đĩa, nội tạng bên dưới bụng gà ngay ngắn. Nhiều gia đình đặt gà lên đĩa xôi tròn và bạn cũng có thể áp dụng cách làm này. Để tăng thêm sự thành kính, thẩm mỹ cho mâm cỗ, bạn có thể cho gà ngậm bông hoa hồng đỏ.

    Cách đặt gà cúng giỗ lên bàn thờ

    Theo quan niệm dân gian thì gà cúng đặt nên đặt quay đầu ra ngoài để thể hiện sự thẩm mỹ cũng như tôn nghiêm cho nơi thờ tự. Điều này cũng mang ý nghĩa rằng gà quay đầu hướng ra ngoài để đón nắng mai, tài lộc, may mắn và những luồng khí tốt cho gia đình. Bởi vậy mà đa số người dân ta thường đặt gà cúng giỗ theo cách này.

    Tuy nhiên, theo các chuyên gia phong thủy cũng như một số gia đình hiện nay thì cách đặt gà cúng giỗ đúng là phải quay đầu hơi hướng vào bát hương, phao câu hơi hướng góc nhà. Đây được xem là tư thế con gà biết gáy, biết kêu, biết chầu chư vị, miệng há chân quỳ, cánh duỗi tự nhiên.

    Trên thực tế thì cách đặt gà cúng giỗ như thế nào không quan trọng. Miễn sao bạn bày biện, sắp đặt gà một cách ngay ngắn, gọn gàng, thể hiện được lòng thành kính gia tiên là được. Điều quan trọng nhất vẫn là tâm mình hướng về nguồn cội, luôn tôn kính, nghiêm cẩn, ghi nhớ công ơn của ông bà tổ tiên thì ắt may mắn, tiền tài sẽ đến.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cúng Gia Tiên Thế Nào Cho Đúng?
  • 3 Điều Cần Biết Trước Khi Đặt Mâm Cúng Giỗ Tổ Xây Dựng
  • Cô Vợ Gợi Ý Những Mâm Cỗ Cúng Đẹp Mắt, Khỏi Vắt Óc Nghĩ Cơm Cúng Rằm Tháng 7
  • Dâu Trưởng Tung Chiêu Làm 3 Mâm Cỗ Đủ Món, Thông Trưa Không Nghỉ Để Mẹ Chồng Kịp Làm Giỗ
  • Mâm Cỗ Chay Cúng Giỗ Cho Tổ Tiên Trọn Vẹn Ý Nghĩa
  • Cách Đặt Gà Cúng Quận 2

    --- Bài mới hơn ---

  • Bài Cúng Tất Niên, Ông Công, Ông Táo Năm 2022
  • Cách Thắp Nhang Thờ Cúng Ông Địa, Thần Tài Đúng Cách
  • Nghi Thức Và Bài Khấn Dọn Vào Bếp Mới
  • Cúng Lễ Nhập Trạch Nhà Chung Cư 2022
  • Lễ Vật, Mâm Cơm Cúng Đêm Giao Thừa Ngoài Trời Gồm Những Gì, 7 Món Không Thể Thiếu!
  • Việc lễ nghi cúng kiến là một phong tục lâu đời của người Việt ta. Thông thường thì một mâm cúng phải có một con gà luộc.

    Vì trong phong tục của người Việt ta thì lúc nào mâm cũng cũng phải có một con. Hình ảnh chú gà mang ý nghĩa cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Gà trong 12 con giáp còn mang hình tượng của loài vật kiên cường mạnh mẽ. Gà còn là con vật tượng trưng cho văn võ song toàn.

    Và khi cúng thì luôn chọn gà trống . Bạn có biết sao lại như vậy ??? Vì con gà gọi mặt trời dậy là gà trống chứ không phải gà mái. Gà trống gọi mặt trời dậy để đón một bình minh mới, một ngày thuận lợi hơn. Và trong cách trình bày thì gà trống có thân hình lực lưỡng, có thể trình bày đẹp hơn gà mái.

    Việc cúng gà cũng không phải cúng sao cũng được. Nếu muốn những điều tốt đẹp thì khi cúng gà bạn cần nên lưu ý những điều sau :

    Cúng gà dâng lên bàn thờ tổ phải là gà trống. Vì đây là loại gà tượng trưng cho may mắnnhững điều tốt.

    Thường gà luộc được cúng vào dịp giỗ trong gia đình, vào các dịp lễ như Tết, rằm…

    Trên thi trường hiện nay rất phức tạp về thực phẩm. Hàng bẩn sạch lẫn lỗn, người tiêu dùng khó mà nhận biết được. Gà bẩn được phù phép gà tươi, những con gà lâu ngày được luộc bán, gà bệnh, gà Trung Quốc,… đấy là các câu chuyện về thịt gà hiện nay.

    Do đó bạn nên thật cẩn trọng trong việc lựa chọn thịt gà cho gia đình mình. Bạn nên nắm bắt các thông tin về thực phẩm, các mẹo chọn gà ngon, an toàn.

    Những địa chỉ bán thịt gà ta, gà cúng an toàn là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Bạn nên mua ở các siêu thị, cửa hàng thịt uy tín, những nơi bán hàng có chứng chỉ, cấp phéo, bao bì và hạn sử dụng rõ ràng.

    Với thời đại bây giờ, thì việc có một con gà cúng rất dễ dàng. Khi xưa bạn phải bắt gà , mầm thịt và luộc mất cả buổi để chuẩn bị xong mâm cúng. Và rồi các dịch vụ về gà mọc ra, làm gà sẵn, luộc gà sẵn chỉ cần lại mua và dem về cúng.

    Và gần đây hơn là dịch vụ giao hàng tận nơi. Thế là những con gà luộc cúng được làm sẵn, luộc sẵn, trình bày đẹp mắt và giao tới.

    Và thế rất tiện lợi, bạn có nhiều thời gian hơn, tiết kiệm thời gian. Chắc chắn là an toàn vệ sinh thự phẩm.

    Vậy bạn đã biết cách đặt gà ở đâu chưa ???

    Nếu bạn chọn đặt gà cúng thì nên chọn những cửa hàng uy tín, những cửa hàng thực phẩm sạch, có nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng. Bạn cũng có thể đến siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch để mua những con gà tươi ngon về cúng.

    Còn nếu bạn ở quận 2,4,7 muốn dặt gà cúng. Bạn muốn đặt gà ta tươi làm thịt trong ngày hay gà ta luộc và trình bày đẹp mắt thì sẽ có cách tiện lợi hơn. Đó chính là đặt gà ta luộc hoặc tươi làm trong ngày tại GÀ TA LỘC PHÁT. Chúng tôi sẽ giao hàng cho bạn chỉ trong 1-2 giờ, gà luôn tươi ngon, đam rbaor an toàn vệ sinh, có ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng.

    Chừng chờ gì nữa, Hãy đến ngay với chúng tôi để có những con gà cúng một cách nhanh chóng và thuận lợi, tiết kiệm thời gian nhất.

    Liên hệ 0911.929.828

    Địa chỉ 15 Bàn Cờ phường 3 quận 3 TPHCM.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bài Văn Khấn Cúng Rằm Tháng Chạp Chuẩn Theo Văn Khấn Cổ Truyền
  • Hướng Dẫn Sắm Lễ, Cách Cúng Đám Giỗ Đúng Cách
  • Cách Thức Cúng Ông Táo Thế Nào Là Chuẩn Trong Năm 2022
  • Địa Chỉ Đặt Đồ Cúng Trọn Gói Quận Bình Thạnh Uy Tín Chất Lượng
  • Văn Khấn Cúng Giao Thừa Trong Nhà Và Ngoài Trời Năm Kỷ Hợi 2022 2022
  • Cách Đặt Gà Cúng Tất Niên

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Luộc Gà, Nấu Xôi Mềm Thơm, Đẹp Mắt Cúng Rằm Tháng Bảy
  • Hướng Dẫn Cách Thắp Hương Rằm Tháng 7
  • Thắp Hương Mùng 1, Ngày Rằm Cần Những Gì ? Các Bài Văn Khấn Ai Cũng Phải Biết.
  • Tại Sao Thường Cúng Rằm Tháng 7 Trước Ngày 15 Cách Sắm Lễ Cúng Rằm Tháng 7
  • Cách Sắp Xếp Mâm Cúng Rằm Tháng Bảy Đúng
  • Sai lầm trong cách đặt gà cúng tất niên

    Cách đặt gà cúng tất niên như thế nào? Làm thế nào để đặt gà cúng đúng cách? Đây là những câu hỏi mà rất nhiều bạn quan tâm và mong muốn tìm lời giải đáp. Trong văn hóa người Việt, gà là vật nuôi thân thuộc với mỗi chúng ta. Đây còn là món ăn dân cúng tổ tiên trong những dịp quan trọng như lễ, Tết. Tuy nhiên, vẫn có nhiều gia đình không biết cách đặt gà cúng thế nào mới đúng. Hiểu được điều đó, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách đặt gà thật chuẩn trên mâm cỗ tất niên để thu hút tài lộc cho gia đình trong năm mới.

    Đặt gà cúng giao thừa thế nào cho đúng?

    Việc chuẩn bị mâm cỗ giao thừa bạn phải chú ý đến rất nhiều yếu tố khác nhau. Một trong số đó, cách đặt gà cúng tất niên cực kỳ quan trọng. Bạn sẽ phải đặt gà cúng lên đĩa to, thao các dây buộc gà nếu có. Bầy gà ngăn ngắn trên đĩa, tránh trường hợp gà bị đổ. Mỏ gà ngậm một bông hoa hồng đỏ và phần đầu gà phải quay ra đường để đón quan Hành khiển. Đặt gà cúng như vậy có ý nghĩa gọi mặt trời chiếu vào nhà, thu hút năng lượng tốt nhất.

    Trong nhiều nơi ở miền Bắc, các gia đình thường chặt gà sẵn thành miếng nhỏ trên mâm cỗ cúng với suy nghĩ cho ông bà tổ tiên có thể dễ dàng thưởng thức. Phần tiết và lòng sẽ dùng để nấu canh miến. Đây là tập tục quen thuộc, tùy vào suy nghĩ của mỗi gia đình khác nhau sẽ có cách đặt gà cúng tất niên không giống nhau.

    Hướng dẫn đặt gà cúng trên ban thờ

    Bạn cần phải chú ý cách đặt gà cúng trên ban thừa không chỉ vào dịp tất niên mà còn ngay trong những dịp khác như cúng giỗ, cúng rằm,… Gà đặt trên bàn thờ phải quay đầu gà hướng về bát hương với tư thế gọi là “con gà biết kêu, biết gáy, đang chầu”. Con gà sẽ trong trạng thái há miệng, chân quý và cánh duỗi tự nhiên.

    Nhiều gia đình thường không chú ý đến những chi tiết nhỏ này, đặt gà nhưng đầu gà lại hướng ra bên ngoài. Điều này đồng nghĩa với việc gà không chịu chầu. Đây là sai lầm trong cách đặt gà cúng tất niên nhiều người mắc phải.

    Thực tế, gà quay đầu ra ngoài sẽ đẹp hơn so với việc quay đầu về bát hương, phao câu cũng chổng ra ngoài nhưng cách đặt gà này chỉ đẹp về hình thức. So về ý nghĩa tâm linh và thành kính thì đặt gà như vậy sẽ không đẹp.

    Cách làm gà cúng đẹp

    Gà luộc cho mâm cơm tất niên không giống như gà cúng Giao Thừa. Nếu mâm cúng Giao Thừa bạn phải chọn gà trống non thì gà cho mâm cơm tất niên thường lựa chọn là gà mái bé đã đẻ trứng. Như vậy ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

    Gà cúng đẹp phải mổ moi, làm sạch và cứa khớp để hai chân quặp vào phần bụng phía sau. Sau đó, bạn mang gà đi luộc, quá trình luộc gà cũng phải chú ý đặt gà nghiêng trong nồi nước lạnh, đầu ngửa ra phía lưng, hai cánh co tự nhiên. Luộc gà phải chú ý thời gian lập để gà chín đều hai bên và không bị vẹo.

    Nước luộc gà được dùng là nước lạnh, không sử dụng nước nóng khiến da gà bị co, không đẹp về mặt thẩm mỹ. Luộc gà cùng với 1 củ hành, củ gừng đã đập dập. Luộc đến khi sôi rời hớt bọt nước. Khi gà chín vớt ra cho vào tủ lạnh để thịt gà giòn, ngon hơn và trông đẹp mắt.

    Tháo dây buộc gà vì lúc này gà đã được định hình rõ ràng. Nhét một bông hoa hồng vào miệng gà hoặc sử dụng 1 quả ớt đã tỉa hoa để trang trí trông gà sẽ đẹp hơn rất nhiều. Sau đó, bày gà ra đĩa và chuẩn bị cúng giao thừa.

    Một số lưu ý bạn cần nhớ khi làm gà cúng tất niên

    Vậy khi làm gà cúng tất niên bạn cần chú ý những gì? Chắc hẳn có rất nhiều bạn đều quan tâm đến vấn đề này. Chúng tôi chia sẻ cho bạn một số lưu ý như sau.

    Đầu tiên, khi cúng lễ bạn nên để nguyên con gà trống bày trên mâm lễ thay vì việc chặt toàn bộ con gà thành từng miếng. Điều này nhằm thể hiện sự nghiên cẩn và cũng mang tính thẩm mỹ cao hơn cho mâm cỗ cúng tất niên. Gà mái, bạn có thể chặt gà thành từng miếng, đương nhiên, tính thẩm mỹ cũng không cao bằng.

    Khi chặt nên để nguội, không nên chặt thịt lúc gà nóng vì sẽ làm nát thịt và bắn bẩn thịt gà xung quanh. Bên cạnh đó, bạn nên chú ý không nên cúng gà quay, gá rán, gà rang,… hình thức này vừa không đẹp vừa mất đi sự nghiêm trang.

    Tiếp đó, việc bày trí gà trên đĩa rất quan trọng. Bạn nên sử dụng đĩa to để bày gà cho gà đứng vững giữa mâm cỗ cúng. Nhờ rằng gà bày cúng phải cắm thêm bông hoa hồng để khiến gà trở nên sinh động và thể hiện thành ý của bạn đối với những người đã khuất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Đặt Gà Cúng Khai Trương
  • Hướng Dẫn Chuẩn Bị Mâm Cúng Rằm Tháng 7 Đơn Giản Và Đầy Đủ Nhất
  • Văn Khấn Rằm Tháng 7 Trong Nhà Và Cách Sắm Lễ Cúng Tại Nhà Đầy Đủ Nhất
  • Hướng Dẫn Các Cách Cúng Rằm Tháng 7 Tại Nhà
  • Lễ Cúng Rằm Tháng 7 Năm 2022 Chuẩn Nhất
  • Cách Đặt Gà Cúng Khai Trương

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Đặt Gà Cúng Tất Niên
  • Bí Quyết Luộc Gà, Nấu Xôi Mềm Thơm, Đẹp Mắt Cúng Rằm Tháng Bảy
  • Hướng Dẫn Cách Thắp Hương Rằm Tháng 7
  • Thắp Hương Mùng 1, Ngày Rằm Cần Những Gì ? Các Bài Văn Khấn Ai Cũng Phải Biết.
  • Tại Sao Thường Cúng Rằm Tháng 7 Trước Ngày 15 Cách Sắm Lễ Cúng Rằm Tháng 7
  • Hướng dẫn cách đặt gà cúng khai trương để kinh doanh phát đạt

    Cách đặt gà cúng khai trương

    Thực tế, không có một quy chuẩn nhất định nào cho việc đặt gà trong mâm cúng khai trương hay các dịp khác như giỗ, Tết. Vậy nên mọi người thường có những cách đặt gà khác nhau. Có người đặt đầu gà quay vào trong nhưng cũng có người đặt đầu gà quay ra ngoài. Mỗi cách đặt này đều có những ý nghĩa riêng.

    Ý nghĩa của cách đặt gà cúng quay đầu ra ngoài

    Hầu hết mọi người thường lựa chọn cách đặt gà cúng đầu quay ra ngoài cho tất cả các dịp bao gồm cả cúng khai trương. Cách đặt gà cúng khai trương này đẹp về hình thức tuy nhiên về ý nghĩa phong thủy thì đây chưa phải là cách đặt chuẩn.

    Cách đặt này chỉ phù hợp với mâm cúng ngày giao thừa. Bởi đầu gà hướng ra ngoài là mang ngụ ý chào đón các quan Hành khiển đi vi hành dương gian vào ngày cuối năm. Còn đối với các dịp khác như mâm cúng tổ tiên, cúng khai trương thì cách đặt gà quay đầu vào trong là chuẩn nhất về ý nghĩa.

    Ý nghĩa của cách đặt gà cúng quay đầu vào trong

    Theo các chuyên gia phong thủy, cách đặt gà cúng quay đầu vào trong mới là cách đặt đúng tâm linh. Bởi người xưa có câu “Con gà biết kêu, biết gáy và đang chầu”.

    Vì vậy, gà phải quay đầu vào trong thì mới ở thế đang chầu. Đối với mâm cúng khai trương, gà quay đầu vào trong sẽ chầu Thần Tài để gia chủ gửi gắm tâm nguyện về khai trương hồng phát và kinh doanh phát đạt. Nếu gà cúng quay ra ngoài sẽ không còn ở thế đang chầu nên không mang ý nghĩa về mặt tâm linh và phong thủy.

    Mỗi cách đặt gà cúng sẽ có những ý nghĩa riêng. Vì vậy, tùy theo quan niệm của gia chủ có thể lựa chọn theo cách đặt nào chuẩn nhất. Bởi quan trọng nhất là sự thành tâm của người chủ. Do đó, khi khai trương, người chủ chỉ cần lựa chọn một con gà cúng thật đẹp cùng các lễ vật khác để làm một mâm cúng khai trương xin ban Thần Tài, Thổ Địa của cửa hàng phù hộ cho việc kinh doanh thuận phát.

    Những lưu ý khác khi chuẩn bị gà cúng khai trương

    Bên cạnh cách đặt gà cúng khai trương, người chuẩn bị cần phải bỏ túi một số lưu ý khác khi chuẩn bị gà cúng bao gồm:

    Loại gà

    Gà cúng khai trương nên chọn gà trống thay vì gà mái. Bởi người xưa quan niệm rằng tiếng gáy của gà trống sẽ giúp đánh thức may mắn và gọi tài lộc vào nhà cho chủ nhân. Hơn nữa, gà trống có hội tụ đủ 5 đức tính tốt gồm Nhân – Nghĩa – Trí – Tín – Dũng. Trong đó:

    ● Nhân được thể hiện qua việc một gà trống có thể kết hợp với gà mái để tạo ra nhiều gà con ngụ ý về sự đông đủ, đầy đàn.

    ● Nghĩa được thể hiện qua việc gà trống luôn nhường đồ ăn cũng như sẵn sàng xù lông bảo vệ đàn gà con trước kẻ rình rập.

    ● Trí được thể hiện qua việc gà trống luôn thông minh, mưu trí trong những cuộc đối đầu.

    ● Tín được thể hiện qua việc gà trống luôn cất tiếng gáy dù ngày mưa hay nắng báo hiệu một ngày mới bắt đầu.

    ● Dũng được thể hiện vẻ ngoài uy dũng với cựa sắc như lưỡi gươm, bộ lông dày như chiếc áo giáp và khi xung trận luôn oai hùng chiến đấu.

    Với những đức tính nổi bật trên, gà trống được xem là vật phẩm giúp thờ cúng giúp mang lại nhiều may mắn cho gia chủ. Do đó, trong những dịp quan trọng như khai trương, gà trống là sự lựa chọn số 1 trong mâm cúng.

    Đặc điểm của gà cúng khai trương

    Khi chọn gà trống để làm mâm cúng khai trường, bạn cần phải lựa chọn gà thật chuẩn. Gà trống cúng khai trương nên có các đặc điểm gồm mào đỏ tươi đẹp, các răng trên mào đều nhau, thân gà săn chắc, phần ức đầy đặn, chân nhỏ. Gà chỉ nên nặng 1.4 – 1.6kg. Gà trống có đặc điểm này sẽ dễ bài trí tạo tính thẩm mỹ cao cho mâm cúng khai trương.

    Cách buộc và luộc gà để có dáng đẹp nhất

    Nếu tự luộc gà, bạn phải lưu ý buộc phần cổ và hai cánh gà để tạo dáng. Gà cúng đẹp nhất là phần đầu ngẩng cao và hai cánh xòe rộng như cánh tiên. Với dáng gà cúng này mang ngụ ý mọi chuyện hanh thông, làm ăn phát đạt.

    Trong quá trình luộc gà, bạn phải chú ý không luộc quá kỹ khiến phần da gà bị bong, tróc gây mất tính thẩm mỹ. Gà cúng phải có mã đẹp, da vàng bóng, dáng vươn cao sẽ giúp mang lại nhiều may mắn cho gia chủ. Để da gà bóng và đẹp, bạn có thể bôi thêm một chút mỡ hoặc dầu ăn trên bề mặt da.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Chuẩn Bị Mâm Cúng Rằm Tháng 7 Đơn Giản Và Đầy Đủ Nhất
  • Văn Khấn Rằm Tháng 7 Trong Nhà Và Cách Sắm Lễ Cúng Tại Nhà Đầy Đủ Nhất
  • Hướng Dẫn Các Cách Cúng Rằm Tháng 7 Tại Nhà
  • Lễ Cúng Rằm Tháng 7 Năm 2022 Chuẩn Nhất
  • Cách Chuẩn Bị Mâm Cúng Ngày Rằm Tháng 7 Chuẩn Nhất
  • Cách Đặt Gà Cúng Rằm Tháng 7

    --- Bài mới hơn ---

  • Lễ Tạ Mộ Sau Khi Xây Dựng Xong
  • Hướng Dẫn Chuẩn Bị Cho Lễ Cúng Thôi Nôi Đầy Đủ Và Đơn Giản Nhất Cho Bé
  • Cách Giải Trừ Oán Thù Của Oan Gia Trái Chủ
  • Văn Khấn Mở Hàng Đầu Năm Tại Ban Thần Tài Khi Mở Lại Cửa Hàng
  • Bàn Thờ Ông Táo Gồm Những Gì ? Cách Lập Bàn Thờ Ông Táo
  • Rằm tháng 7 được xem là tháng rằm lớn nhất trong năm. Trong rằm tháng 7 có hai dịp lễ lớn, đó chính là Lễ Vu Lan báo hiếu và tết Trung Nguyên.

    Lễ Vu Lan báo hiếu là ngày để các người con trả hiểu cho cha mẹ ông bà. Bằng nhiều hình thức mà các người con sẽ cùng nhau trả hiếu cho những người sinh và nuôi dưỡng mình.

    Tết Trung Nguyên là ngày xá tội cho các vong linh. Đây là ngày để ta cầu siêu cho cho tổ tiên đã khuất lâu, là ngày để ta bố thid thức an cho các vông hồn. Điều này giúp tích đức cho chúng ta và con cháu. Và ngày này trùng với ngày rằm tháng 7.

    Theo tín ngưỡng truyền thống của dân tộc ta, ngày Vu Lan, vào ngày rằm tháng 7 chính là ngày để con cái có dịp tưởng nhớ tới công lao sinh thành của cha mẹ, ông bà mình. Tưởng nhớ ở đây không phải là mâm cao cỗ đầy, tiền đầy túi mà quan trọng hơn cả chính là thái độ, chính là cách thể hiện giữa con cái với cha mẹ. Là cách mà con cái đối sử với đấng sinh thàng, là sự chăm lo, quan tâm.

    Trong ngày này, mọi người cần đến chùa làm lễ Vu Lan, cầu siêu để tỏ lòng biết ơn, báo hiếu tới ông bà tổ tiên những người đã mất. Bên cạnh đó làm mâm cơm thắp hương gia tiên, thần phật và cúng thí thực cô hồn, làm lễ phóng sinh.

    Thông thường vào rằm tháng 7 chúng ta thường cũng một mâm cỗ gồm : xôi , gà , chè, gạo , muối…..

    Về mặt xôi thì chúng ta có thể đặt mua loại xôi gấc. Chè các bạn nên chọn chè trôi nước hay chè đậu trắng, đây là các loại chè thường được cúng trong rằm.

    Về gà, bạn cúng một con gà luộc trên mâm cổ. Gà luộc cúng không chặt ra mà để nguyên con với cách trình bày đẹp trên mâm cổ. Bạn luộc gà nguyên con và đặt trên mâm cúng với cách trình bày kiểu gà chấp hai cánh lại như đang chầu.

    Nếu bạn không đủ thời gian để làm những con gà cúng, không biết cách trình bày con gà sao cho đẹp. Thế thì hãy đến với GÀ TA LỘC PHÁT !!!!

    Chúng tôi là địa chỉ cung cấp gà cúng chất lượng, gà đucợ trình bày đẹp mắt. Chúng tôi luôn đảm bảo được chất lượng của thịt gà, vệ sinh an toàn, gà xuất sứ rõ ràng. Thịt gà bên chúng tôi mềm, ngon, thịt gà luocj là gà tươi không phải gà chết.

    Không chỉ là gà cúng, chúng tôi còn cung cấp gà tươi, các món làm từ gà. Tất cả đều chất lượng và đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.

    Hãy đến với chúng tôi để mua được những con gà cúng chất lượng nhất và ngon lành cho rằm tháng 7 sắp tới. !!!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mâm Cúng Khai Trương Văn Phòng
  • Dâng Hoa Cúng Phật: Luận Về Ý Nghĩa
  • Lễ Cúng Tổ Tiên Của Người Lô Lô
  • Giỗ Tổ Hùng Vương Tại Nhà Dùng Văn Khấn Nào?
  • Văn Khấn Lễ Mẫu Thượng Ngàn Chính Xác Nhất
  • Đặt Gà Cúng Khai Trương Nên Đặt Gà Nào ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Điều Cần Chú Ý Khi Chuẩn Bị Lễ Cúng Thôi Nôi Cho Bé
  • Gà Mái Cúng Liệu Có Được Dùng Để Cúng Hay Không?
  • Cúng Gà Đêm Giao Thừa: Cúng Gà Nướng Cho Cả Năm Thơm Vàng!
  • Giao Thừa Nên Cúng Gà Trống Hay Gà Mái?
  • Cách Chọn Gà Ngon Và Đẹp Mắt Để Cúng Ông Công Ông Táo
  • Đối với nhiều người hiện nay thì việc đặt gà cúng khai trương là một trong những vấn đề đau đầu bởi họ sẽ khá bối rối trong việc chọn lựa loại gà nào dùng để cúng.

    Cách làm gà cúng khai trương

    Để đặt gà cúng khai trương chuẩn nhất thì người nội trợ cũng cần phải chọn những chú gà trống mang trên mình một cái mào đỏ tươi, nhú cao lên và các răng trên mào gà đều nhau, da gà căn, thịt săn chắc, ức đầy tràn và đặc biệt là phần chân nhỏ thôi. Gà nặng khoảng 1.2 đến 1.4 kg là vừa nhất để dùng cúng khai trương, bởi khi chọn một con gà lớn quá sẽ khó tạo dáng, bày trí đẹp trên mâm cỗ, phần thịt cũng sẽ không còn ngọt.

    Quy trình làm gà cũng phải đặc biệt chú ý bởi việc làm gà cũng là một việc khá kỳ công so với các món khác. Đầu tiên, người thực hiện sẽ phải vặt lông gà dưới tai và cắt tiết. Trong quá trình cắt nên nhớ không nên cầm chặt quá phần đầu gà vì sẽ dễ gây nên các tình trạng tụ máu, thâm đen sau khi chế biến. Lưu ý là cần phải để gà chết hẳn đi, nếu không gà sẽ đập cánh và làm phần cánh gà bị gãy, không tạo dáng đẹp được để cúng khai trương.

    Loại bỏ lông gà thì cần phải bỏ gà vào nước nóng khoảng 70 độ C để da gà không bị rách. Tiến hành nhổ sạch lông gà, loại bỏ những phần màng ở chân và tiến hành mổ, làm sạch phần lòng.

    Sau khi làm sạch sẽ thì gà sẽ được tạo dáng chuẩn nhất để đảm bảo có được một hình dáng đẹp và bày trí lên mâm cúng khi luột chính. Thường khi cúng khai trương, gà sẽ có thêm một bông hồng đỏ để tăng thêm sự may mắn cho cửa hàng được khai trương.

    Lý do người ta chọn gà trống để cúng khai trương mà không chọn gà mái

    Theo phong tục Việt Nam thì con gà trống sẽ có được 5 đức tính tốt, mẫu mực như sau:

    • Văn : Phần mào của gà trống được ví như một biểu tượng cho một vị quan văn

    • Võ : cựa gà là vũ khí biểu tượng cho quan Võ.

    • Dũng : Gà trống thường sẽ sẳn sàng đá nhau để bảo vệ bầy đàn.

    • Nhân : Con gà trống thường sẽ chia thức ăn cho những con gà khác trong đàn.

    • Tín: Gà trống luôn cất cao tiếng gáy vào mỗi buổi sáng là biểu tượng của chữ tín.

    Vì những gì đẹp đẽ nhất được xuất hiện trên gà trống mà nó được chọn để đặt gà cúng khai trương. Gà trống gáy cũng báo hiệu một ngày mới tươi sáng bắt đầu, báo hiệu một sự khởi đầu tốt lành để mọi người có thể tập trung làm việc tốt nhất và gặt hái được nhiều thành quả.

    Con gà trống là một trong những nét văn hóa tín ngưỡng của người dân phương Đông nhất là đối với nghề nông. Nó biểu trưng cho thần mặt trời, mang đến mưa thuận gió hòa, cây cối sinh sôi nảy nở mang đến một mùa màng bội thu, đây là tín hiệu tốt đối với người kính doanh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đặt Gà Cúng Ngon, Đẹp, Vsattp, Giá Tốt Tại Tphcm
  • Văn Khấn Tạ Mộ Cuối Năm Năm Tân Sửu
  • Lễ Tạ Mộ Cuối Năm Gồm Những Gì, Sắm Lễ Ra Sao Để Tỏ Lòng Thành?
  • Cách Cúng Xe Mới Mua Về ” Bài Cúng Xe Mới Chi Tiết
  • Tổng Hợp 179 Bài Cúng Xe Mới , Cách Chuẩn Bị Lễ Cúng Xe Mới Đơn Giản Nhất
  • Cách Đặt Gà Cúng Giao Thừa Ngoài Sân

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Đặt Gà Cúng Gia Tiên Và Cúng Giao Thừa Chuẩn Nhất
  • Đặt Gà Cúng Giao Thừa Đúng Cách Để Mang May Mắn Cho Gia Chủ
  • Bí Quyết Đặt Gà Cúng Giao Thừa Chuẩn Đẹp Cho Mâm Cỗ Giao Thừa
  • Đặt Gà Cúng Giao Thừa Đúng Cách Để Mang Tài Lộc Cho Gia Chủ
  • Cúng Giao Thừa Đặt Gà Quay Hướng Nào?
  • Cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân thu hút may mắn, tài lộc

    Lễ cúng giao thừa ngoài trời trong văn hóa người Việt vô cùng quan trọng trước khi bước sang năm mới. Vậy khi cúng cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân như thế nào vừa đẹp mắt vừa đúng với lễ nghĩa trong tâm linh?

    Tại sao phải cúng giao thừa ngoài trời?

    Giao thừa là giờ phút cuối cùng của năm cũ để chuyển mình qua năm mới. Theo quan niệm truyền thống Việt Nam thì mỗi năm sẽ có một ông Hành Khiển cai quản nhân giới và hết năm sẽ trở về trời và bàn giao lại cho thần khác cai quản trong năm mới.

    Chính vì vậy, lễ cúng giao thừa ngoài sân vừa là lễ cảm tạ thần cũ đã cai quản giúp mọi người bình an và để chào đón ông thần mới. Lễ cũng có ý nghĩa đuổi hết những điều xấu của năm cũ, trừ ma quỷ, trừ tịch và chào đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến.

    Tại sao phải làm mâm lễ cúng thần Hành Khiển ngoài trời? Do việc bàn giao tiếp nhận công việc giữa thần cũ và mới rất nhiều việc, khẩn trương vì vậy từ xa xưa đã tiến hành làm lễ ngoài trời. Theo quan niệm, do vội nên các thần chỉ có thể vào sân bàn giao việc cho nhau và nhận tấm lòng của gia chủ.

    Chính bởi vậy mà mâm cỗ cúng quan Hành Khiển thường đặt ngoài cửa chính. Mâm cỗ cúng cũng như các mâm cúng trong nhà gồm có gà, gạo, tiền vàng, sớ, 2 ngọn nến hoặc đèn dầu, hương, 1 bát muối, 1 bát gạo, bánh chưng, xôi gấc, bánh kẹo và hoa quả….

    Cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân

    Mâm cúng giao thừa ngoài sân cũng rất quan trọng do đó cần chuẩn bị tươm tất.

    Tùy theo phong tục từng vùng miền mà mâm cỗ cúng khác nhau nhưng không thể thiếu gà cúng.

    Trong mâm cúng thần Hành Khiển, ngoài xôi, chè, hoa quả, gạo, hương, tiền vàng,… thì gà là món mặn cúng chính không thể thiếu. Vậy cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân như thế nào vừa đúng với tâm linh vừa để thu hút tài lộc may mắn cho năm mới?

    Gà cúng quay về hướng nào?

    Khi cúng giao thừa ngoài sân nhiều gia đình thường băn khoăn không biết đặt đầu gà quay về hướng nào?

    Có gia đình thường quay đầu gà ra ngoài, phao câu vào trong với ý niệm gà tạm biệt thần cũ, đón thần mới cũng như gọi mặt trời chiếu vào nhà mình.

    Tuy nhiên có nơi lại đặt đầu gà hướng vào cửa “gà đang chầu” bởi theo các chuyên gia phong thủy nếu đặt gà quay đầu ra ngoài có nghĩa là gà không chịu chầu, điều này không nên.

    Cũng có một luồng ý kiến khác cho rằng đặt gà cúng giao thừa ngoài sân hướng nào không quan trọng miễn là người cúng và gia chủ có tâm và thể hiện lòng thành là được. Do đsó, tùy theo từng vùng miền, quan niệm của mỗi người mà sẽ đặt gà cúng sao cho phù hợp miễn là đầu gà hướng về phía bát hương.

    Cách bài trí gà cúng đúng cách

    Khi bày biện cỗ bàn để tạm biệt năm cũ, đón năm mới thì đặt gà như thế nào? Cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân được các chuyên gia phong thủy chia sẻ cần đặt lên đĩa vừa vặn với gà, bày ngay ngắn trên đĩa, đầu gà hướng về phía trước, chân tư thế quỳ và cánh duỗi tự nhiên.

    Bên cạnh đó, bạn có thể để tiết lòng đặt dưới bụng gà và trang trí hoa hồng hoặc trái cây tỉa hoa đặt vào miệng gà cho đẹp mắt. Ngoài ra, khi đặt gà trên đĩa bạn hãy chỉnh gà tư thế thẳng mình, cổ thắng với ý nghĩa gọi mặt trời chiếu vào nhà mình.

    Cách làm gà cúng giao thừa đẹp mắt

    Tại chúng tôi bạn có thể lựa chọn hình thức giao hàng tận nơi nếu không có thời gian đến lấy tận nơi, vô cùng thuận tiện. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn nắm được cách đặt gà cúng giao thừa ngoài sân thu hút may mắn, tài lộc. Mọi thông tin chi tiết, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0903 799 283 để đặt gà cũng như giải đáp thắc mắc!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Đặt Gà Cúng Giao Thừa Trong Nhà
  • Cách Mổ Gà Cúng Giao Thừa Xin Gì Được Nấy
  • Cách Làm Gà Cúng Giao Thừa
  • Bật Mí Cách Luộc Gà Cúng Đẹp Đêm Giao Thừa Đón Tết
  • Cách Luộc Gà Cúng Giao Thừa ?
  • Cách Đặt Gà Cúng Giao Thừa Trong Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Đặt Gà Cúng Giao Thừa Ngoài Sân
  • Cách Đặt Gà Cúng Gia Tiên Và Cúng Giao Thừa Chuẩn Nhất
  • Đặt Gà Cúng Giao Thừa Đúng Cách Để Mang May Mắn Cho Gia Chủ
  • Bí Quyết Đặt Gà Cúng Giao Thừa Chuẩn Đẹp Cho Mâm Cỗ Giao Thừa
  • Đặt Gà Cúng Giao Thừa Đúng Cách Để Mang Tài Lộc Cho Gia Chủ
  • Bật mí cách đặt gà cúng giao thừa trong nhà thu hút tài lộc

    Bí quyết chọn gà cúng đêm giao thừa

    Một trong những bước quan trọng để tạo nên một đĩa gà cúng như ý đó là lựa chọn gà. Gà cúng đêm giao thừa nên là trống tơ, khoẻ mạnh, mắt sáng, trọng lượng tầm 1.5 -1.8 kg. Khi bạn sờ diều gà cảm giác thấy nó không quá no hoặc quá đói, mào của nó phải to, đỏ và dựng, ngực chắc mới là gà khoẻ. Bạn nên tránh những con gà có tiếng khò khè, lông không mượt.

    Ngoài những đặc điểm kể trên thì bạn nên làm gà cúng từ những chú gà lông bóng mượt, màu sáng, áp sát thân, phần chân cao, thẳng, thon nhỏ, đã chân vàng đều. Ngoài ra, gà trống hoa mơ, gà trống tía, gà trống đen, gà ri, gà trống lông tạp cũng rất được chuộng để cúng đêm giao thừa.

    Cách đặt gà cúng giao thừa trong nhà thu hút tài lộc

    Bàn thờ là nơi linh thiêng, nghiêm trang trọng mỗi gia đình người Việt Nam. Việc đặt gà cúng đêm giao thừa đúng nghi lễ chính là cách mà chúng ta bày tỏ lòng thành kính với ông bà già tiên.

    Gà cúng giao thừa nên chế biến như thế nào?

    Gà khi cúng lễ thường khác với gà trống bữa ăn hàng ngày. Gà cho mâm cơm giao thừa cũng khác với cúng tất niên. Để thể hiện sự nghiêm cẩn với bề trên, bạn nên sử dụng gà luộc để dâng lễ, không nên dùng gà quay, răng, rán, ninh khó vì hình thức không đẹp.

    Gà cúng giao thừa để cả con hay chặt miếng

    Theo các chuyên gia phong thủy cũng như truyền thống văn hoá tâm linh của người Việt thì khi cúng giao thừa nói riêng và cúng lễ nói chung nên để nguyên cả con gà. Nó vừa trông đẹp mắt, vừa nghiêm cẩn, trang nghiêm lại tỏ được lòng thành của gia chủ.

    Nếu là gà mái thì bạn có thể chặt thành miếng nhưng dĩ nhiên là không thể đẹp bằng gà trống nguyên con rồi. Bạn cũng nên để nguội thịt gà rồi chặt chứ không nên chặt lúc còn nóng vì nó sẽ bị nát, bắn bẩn xung quanh và mất cân đối.

    Cách đặt gà cúng giao thừa chuẩn nhất

    Đặt gà cúng giao thừa thế nào, hướng quay vào hay ra là câu hỏi mà rất nhiều người đang tìm kiếm câu trả lời. Khi chuẩn bị mâm cỗ giao thừa, bạn phải chuẩn bị một chiếc đĩa to, đặt gà cúng lên một cách ngay ngắn. Nếu trong quá trình tạo hình thể cho gà mà có dây buộc thì bạn nên tháo nó ra. Lòng và tiết gà bạn nên đặt dưới bụng gà, cắm thêm một bông hồng vào mỏ tạo dáng gà ngậm hoa.

    Sau khi sắp gà lên đĩa thì điều quan trọng cần phải lưu ý nhất đó là cách đặt gà lên bàn thờ. Một số gia đình cho rằng nên đặt gà có đầu hướng quay ra đường để đón quan cai quản năm mới đi qua. Nó cũng mang ý nghĩa rằng gia chủ mong muốn gọi mặt trời chiếu vào, tài lộc “rủ lòng thương” với nhà mình. Tuy nhiên, cách làm này đang thể hiện một điều rằng “gà không chịu chầu”, nó cũng chỉ mang lại hình thức đẹp mắt chứ không có ý nghĩa tâm linh.

    Trên thực tế cũng như nghiên cứu của các chuyên gia văn hoá thì khi đặt gà cúng giao thừa hay cúng lễ, bạn nên để gà quay đầu vào bát hương, phao câu hơi hướng ra ngoài nhưng không hướng thẳng ra cửa nhà. Đây là tư thế miệng há, chân quỳ, duỗi cánh tự nhiên, nó nói lên rằng gà đang chầu. Cách đặt gà cúng này vừa thể hiện sự thành kính giá tiên lại giúp giữ tài lộc cho gia đình.

    Một số cách buộc gà cúng giao thừa trong nhà được ưa chuộng

    Tạo dáng gà chầu

    Tạo dáng gà cúng hình cánh tiên

    Cách buộc gà cúng này không chỉ được gợi ý cho giáo thừa mà còn được thực hiện phổ biến trong các dịp lễ, Tết, cỗ bàn nói chung. Bạn dựng đứng cổ gà lên, rồi nhẹ nhàng ép cổ về phía mình gà. Tiếp đó, bạn đan chéo hai cánh về phía trước, đưa vào miệng sao cho chúng chạm nhau tại phần khớp rồi dùng dây buộc để cố định lại. Riêng phần chân, bạn dùng dao cứa nhẹ ở khuỷu sao cho không để chân đứt rời ra. Cuối cùng, bạn bẻ khuỷu chân quặp vào phía bụng, tạo thành dáng gà cánh tiên bắt mắt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Mổ Gà Cúng Giao Thừa Xin Gì Được Nấy
  • Cách Làm Gà Cúng Giao Thừa
  • Bật Mí Cách Luộc Gà Cúng Đẹp Đêm Giao Thừa Đón Tết
  • Cách Luộc Gà Cúng Giao Thừa ?
  • Những Cách Tạo Dáng Gà Cúng Siêu Chuẩn Cho Đêm Giao Thừa
  • Cách Đặt Gà Trên Mâm Cỗ Cúng: Đặt Gà Cúng Quay Đầu Vào Trong Hay Ra Ngoài?

    --- Bài mới hơn ---

  • Mâm Cúng Ông Công, Ông Táo Không Thể Thiếu Những Lễ Vật Này
  • Sai Lầm Khi Đặt Gà Cúng Trong Mâm Cỗ
  • Cách Bày Mâm Cúng Giao Thừa Ngoài Trời Tết Kỷ Hợi 2022 Theo Chuẩn Cổ Truyền
  • Đặt Mâm Cỗ Cúng Ông Công Ông Táo Ở Đâu Là Chuẩn Nhất?
  • Cách Đặt Cóc Ngậm Tiền Trên Bàn Thờ Thần Tài Hợp Phong Thủy
  • Đặt gà trên mâm cỗ cúng thế nào cho đúng?

    Con gà gáy báo hiệu ngày mới đã trở thành một biểu tượng văn hóa gắn với tín ngưỡng tôn sùng mặt trời của cư dân nông nghiệp, là một trong những thứ không thể thiếu của mỗi gia đình.

    Từ xa xưa gà luộc đã là món không thể thiếu trên mâm cỗ cúng của người Việt đặc biệt trong lễ Giao thừa và gia tiên ngày Tết. Mặc dù đã quá quen thuộc nhưng nhiều người, nhiều gia đình không biết cách đặt gà cúng như thế nào cho đúng. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách đặt gà cúng trong mâm cỗ Tết để có được nhiều lộc cho gia đình trong năm mới.

    Khi chuẩn bị mâm cỗ giao thừa cúng ngoài trời, phải đặt gà cúng lên đĩa to, tháo dây buộc (nếu có), bầy ngay ngắn trên đĩa, tiết lòng đặt dưới bụng gà, mỏ ngậm bông hoa hồng đỏ. Điều quan trọng nhất là phải đặt đầu gà quay ra đường để đón quan Hành khiển cai quan năm mới đi qua, cách đặt gà cúng như vậy còn có ý nghĩa gọi mặt trời chiếu vào nhà mình.

    Còn khi đặt gà cúng trên ban thờ, theo một số chuyên gia nghiên cứu, nên quay đầu gà hướng về bát hương với tư thế được gọi là “con gà biết kêu, biết gáy, đang chầu” tức là há miệng, chân quỳ và cánh duỗi ra tự nhiên. Nếu làm theo cách nhiều gia đình làm có nghĩa có đầu gà hướng ra ngoài thì đó là gà không chịu chầu.

    Thực tế là gà quay đầu ra ngoài sẽ đẹp hơn khi quay đầu về bát hương và phao câu chổng ra ngoài nhưng cách đặt gà cúng như vậy chỉ đẹp mắt về hình thức, chứ không đẹp về ý nghĩa tâm linh và sự thành kính.

    Khi cúng lễ nên để nguyên con gà trống để thể hiện sự nghiên cẩn và đẹp mắt, nếu là gà mái thì có thể chặt miếng nhưng không thể đẹp bằng. Khi chặt thì nên để nguội chứ không nên chặt lúc thịt gà còn nóng vì sẽ bị nát và méo mó, bắn bẩn xung quanh. Cũng không nên cúng gà quay rán, ninh, rang… vì hình thức không đẹp, mất đi sự nghiêm cẩn.

    Gà cúng cả con hay chặt miếng?

    Theo ông Hà Thanh – Trung tâm Nghiên cứu cổ học Phương Đông – Liên hiệp Các hội khoa học kỹ thuật Việt Nam, khi cúng lễ thì nên để nguyên cả con gà trống vừa đẹp mắt, vừa nghiêm cẩn. Với gà mái, có thể chặt miếng, nhưng khi bày đĩa không được đẹp mắt và giảm bớt phần nghiêm cẩn. Nếu chặt miếng, phải để gà nguội thịt mới chặt để miếng thịt gà gọn mắt. Không nên chặt khi thịt gà còn nóng vì vừa bị bắn bẩn xung quanh, thịt gà lại bị nát nhũn, méo mó. Không nên dùng thịt gà quay, rán, ninh, om vì cả hình thức và màu sắc đều không đẹp, mất cân đối và không nghiêm cẩn.

    Cách làm gà cúng đẹp

    Gà luộc cho mâm cơm tất niên hơi khác với gà cúng Giao thừa. Gà cúng Giao thừa phải là gà trống non, dâng cúng là chính. Gà cho mâm cơm tất niên là để ăn, do đó cần chọn gà mái béo đã đẻ trứng một đợt ăn sẽ ngon hơn.

    Để có con gà cúng đẹp, người ta cần mổ moi, làm sạch sẽ bổ miệng, cứa khớp để hai chân quặp vào bụng phía sau (khéo cứa chân để gà không bị co về phía trước – là tư thế gà bực tức, co chân chuẩn bị đá song phi). Đặt con gà nằm nghiêng trong nồi nước lạnh, đầu ngửa ra phía lưng, chân quặp phía sau bụng, hai cánh co tự nhiên (tốt nhất là buộc dáng trước khi bỏ vào nồi). Khi luộc cần lật đều hai bên để gà không bị vẹo.

    Muốn gà cúng ngon, đẹp làm gà xong cần rửa sạch tiết để nước không bị đục. Cho gà vào nồi, đổ nước lạnh ngập thân gà (không cho gà vào nước nóng vì da gà bị nóng đột ngột sẽ co lại, dễ bị rách), đun lửa tới sôi lăn tăn (không sôi sùng sục) thì hớt bỏ bọt và cứ để thế khoảng 7- 8 phút. Nướng 1 củ gừng, 1 củ hành, đập giập bỏ vào nồi nước luộc gà rồi luộc tiếp (5 phút nếu là gà non để cúng Giao thừa, 10 phút với gà luộc để ăn). Tắt bếp, đậy vung, ngâm gà trong nước thêm 5 phút.

    Theo PL&XH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gà Cúng Giao Thừa Phải Đặt Thế Này Mới Chuẩn, Không Thì “hỏng Bung Bét” Hết Cả
  • Cách Lau Dọn Bàn Thờ Cúng Ông Táo Chuẩn Nhất
  • Thời Điểm Tốt Nhất Để Lau Dọn Ban Thờ Cúng Ông Công Ông Táo
  • Cách Cúng Xe Ô Tô Lúc Mới Mua
  • Cách Cúng Xe Mùng 2&16
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100