Top 10 # Ý Nghĩa Về Mâm Ngũ Quả Trung Thu Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 2/2023 # Top Trend | Iseeacademy.com

Ý Nghĩa Mâm Ngũ Quả Ngày Tết Trung Thu

Tết trung thu hay còn gọi là tết đoàn viên, là dịp để mọi người quây quần bên nhau, chia sẻ và yêu thương nhau nhiều hơn. Trong ngày tết đặc biệt này không thể thiếu đi bánh dẻo, bánh nướng, hạt dưa, hạt bí, và tất nhiên, quan trọng nhất là phải có mâm ngũ quả.

Nguồn gốc của mâm ngũ quả Mâm ngũ quả đã có từ rất lâu đời, tuy nhiên không phải ai cũng biết nguồn gốc của mâm quả đặc biệt này. Thực ra, mâm ngũ quả ra đời là dựa theo thuyết duy vật cổ đại, tất cả mọi vật chất đều được tạo nên bởi năm yếu tố là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Một mâm có năm loại quả là tượng trưng cho sự đủ đầy, yên ấm.Ngoài ra, theo một số nghiên cứu, số năm của mâm ngũ quả là con số chỉ sự trung tâm, là con số của sự sống. “Quả” được cho là biểu tượng của sự sung túc, là biểu thị của tín ngưỡng phồn thực, tượng trưng cho ý nguyện sinh sôi nảy nở và duy trì nòi giống. Chính vì vậy mà mâm ngũ quả đã ra đời để thể hiện ý nguyện cầu hòa, an, đủ của người dân Việt Nam ta.Ý nghĩa mâm ngũ quả trong ngày tết trung thu Mang ý nghĩa chung là thế nhưng mâm ngũ quả ở từng vùng miền lại không giống nhau và mỗi vùng lại mang một ý nghĩa khác.Ở miền Bắc Mâm ngũ quả bao gồm chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. Người miền Bắc sẽ đặt nải chuối ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các trái cây khác và chuối thể hiện sự che chở của đất trời cho con người. Tiếp theo, chính giữa nải chuối là quả bưởi và đào, hồng, quýt đặt ở xung quanh. Có thể thay thế bưởi bằng quả phật thủ cũng được. Còn lại những chỗ khuyết thì đặt xen kẽ quýt vàng, táo xanh hoặc ớt đỏ. Ngày nay thì nhiều người thường chọn những loại trái cây có nhiều màu sắc khác nhau, tuy nhiên tất cả đều nhằm để cầu tiền tài, sung túc và ấm no.

Ở miền Trung Mâm ngũ quả của người miền Trung thì thường không quá cầu kì, có gì cúng nấy vì đặc điểm của mảnh đất miền Trung là thời tiết khắc nghiệt, đất đai cằn cỗi và còn ít hoa trái, thường có nhiều nhất là: đu đủ, xoài, mãng cầu, sung, chuối… Cách sắp xếp mâm ngũ quả cũng tùy thuộc vào sự sáng tạo của mỗi người và thành kính dâng lên tổ tiên để cầu được bình an, may mắn trong cuộc sống.Ở miền Nam Người miền Nam rất coi trọng phong tục thờ cúng và mâm ngũ quả vì thế cũng được chuẩn bị khá cầu kì. Trên mâm ngũ quả của người dân miền này thường có đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài, sung, được hiểu là “Cầu sung vừa đủ xài”. Đặc biệt, mâm ngũ quả phải có chân đế là 3 trái dứa thể hiện sự vững vàng và một cặp dưa hấu tượng trưng cho lòng trung nghĩa của người phương Nam.Mặc dù ở mỗi vùng miền lại có sự khác nhau về các loại quả và cách sắp xếp mâm ngũ quả ngày tết trung thu nhưng hàng trăm năm nay, mâm ngũ quả đã trở thành một nét đặc trưng trong phong tục của người Việt Nam. Mâm ngũ quả là cách để người Việt thể hiện tấm lòng, sự tôn kính của mình đối với tổ tiên và cầu may mắn, hạnh phúc cho gia đình và dòng họ mình.

Mâm Ngũ Quả Trung Thu: Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Về Sự Sung Túc

Trung thu là dịp đặc biệt để các thành viên trong gia đình có thời gian quây quần bên nhau để cùng trò chuyện, chia sẻ yêu thương sau những ngày mải miết vì công việc, học tập. Cũng bởi lẽ đó mà người ta còn gọi Trung thu là Tết đoàn viên. Trong ngày đặc biệt này, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh của đèn ông sao, bánh dẻo, bánh nướng,… và nhất là mâm ngũ quả Trung thu.

I. Nguồn gốc ý nghĩa và nguyên nhân vì sao cần có mâm ngũ quả ngày Tết Trung thu

Từ rất lâu, mâm ngũ quả Trung thu đã xuất hiện và trở thành văn hóa của người Việt vào ngày rằm tháng 8 âm lịch. Theo một số tài liệu nghiên cứu, hình ảnh mâm cỗ tết Trung thu dựa theo duy vật cổ đại, tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ.

Bên cạnh đó, số 5 trong mâm ngũ quả là con số đại diện cho sự sống, biểu tượng của sự trung tâm. Chữ quả là biểu thị của sự sung túc, thể hiện cho ý nguyện sinh sôi, nảy nở.

Chính vì nguồn gốc và ý nghĩa như vậy mà mâm ngũ quả Trung thu là một trong ba yếu tố không thể thiếu để tạo nên một cỗ trung thu vẹn tròn, đủ đầy.

II. Ý tưởng bày mâm ngũ quả đẹp cho Trung thu theo từng vùng miền

Tuy có chung nguồn gốc song mỗi vùng miền lại có cách trình bày mâm ngũ quảrằm tháng 8 khác nhau. Bạn có biết miền Bắc, miền Trung, miền Nam bày mâm ngũ quả như nào trong rằm tháng 8 không?

1. Bày mâm ngũ quả Trung thu ở miền Bắc

Phong tục bày mâm ngũ quả ở miền Bắc thường có chuối, bưởi, đào, hồng, cam hoặc quýt. Cách bày mâm ngũ quả sẽ theo thứ tự như: nải chuối đặt ở dưới cùng và ở giữa nhằm đỡ lấy toàn bộ loại quả khác phía trên. Hơn nữa, chuối cũng là quả thể hiện sự che chở của thiên địa dành cho con người.

Tiếp theo chuối là quả bưởi to tròn, căng mọng, xung quanh là đào, hồng, cam.

Ngày nay, để mâm ngũ quả thêm ấn tượng, nhiều gia đình đã lựa chọn nhiều thêm các loại quả khác thay thế với màu sắc phong phú. Tuy nhiên tất cả đều cầu mong ấm no, sung túc, hạnh phúc.

2. Bày mâm cỗ Trung thu ở miền Trung

Người miền Trung vốn đơn giản nên mâm ngũ quả của họ không quá cầu kỳ trong cách lựa chọn các loại quả. Bên cạnh đó, thời tiết của miền Trung khá khắc nghiệt nên có ít loại quả để bày biện hơn.

Đa phần mâm ngũ quả của người miền Trung gồm đu đủ, xoài, sung, chuối, mãng cầu. Cách bày mâm ngũ quả cũng dựa theo sở thích mỗi người nhưng chung lại vẫn là lòng thành kính dâng lên tổ tiên.

3. Bày mâm cỗ bánh Trung thu ở miền Nam

Trong ba miền, miền Nam là khu vực cầu kỳ nhất trong việc bài trí và thờ cúng mâm ngũ quả. Đối với mâm ngũ quả của người miền Nam, mãng cầu, dừa, sung, xoài, đu đủ là 5 loại quả phổ biến nhất. Những loại quả này hợp thành một câu nói: “Cầu sung vừa đủ xài”, ý chỉ con người không nên có ý muốn tham lam.

Đặc biệt, mâm ngũ quả của người miền Nam phải có 3 chân đế là 3 quả thơm (quả dứa) để thể hiện sự vững chắc, và một quả dưa hấu biểu trưng của lòng trung nghĩa.

Như vậy mâm cỗ Trung thu ở mỗi vùng miền sẽ có cách bài trí khác nhau. Tùy khu vực bạn đang sinh sống mà có thể chọn chủ đề mâm cỗ Trung thu phù hợp.

III. Các loại quả bày trong mâm cỗ Tết Trung Thu

Bưởi là loại quả không thể thiếu để bày trong mâm ngũ quả dịp Tết Trung Thu. Đây là loại quả biểu trưng của sự tròn đầy, sung túc và may mắn. Màu xanh mát là sự thanh khiết, dáng căng tròn là sự đủ đầy.

Hình dạng tròn của quả bưởi cũng khiến liên tưởng tới ông trăng. Ngoài ra, bưởi còn loại quả thân thuộc, gần gũi với người Việt, có thể tìm thấy ở bất cứ vùng quê dân dã nào.

Chuối cũng là loại quả trưng bày phổ biến trên mâm cỗ hoặc để cúng riêng. Ý nghĩa của loại quả này là sự trân trọng và thành kính với tinh hoa của trời đất. Dáng chuối giống như đôi bàn tay hứng đỡ quà tặng từ thiên nhiên, hay là dâng lên lòng biết ơn với tổ tiên, thần linh.

Quả na với nhiều hạt là biểu tượng của sự sinh sôi, nảy nở. Đó là sự sống, kế tục của con người qua các thế hệ nối tiếp nhau.

Quả quýt thường nhỏ nhắn, người ta hay trưng bày theo chùm nhỏ hoặc để quanh nải chuối. Ý nghĩa của cam, quýt là sự ấm no, hạnh phúc.

Tháng 8, tháng 9 âm lịch thường là mùa hồng chín. Người ta chọn hồng giòn để bày chủ yếu là vì vẻ ngoài bóng nhẵn, sắc cam đỏ căng tràn, biểu trưng sức sống của con nười.

IV. Một số mẫu mâm cỗ Trung thu đẹp

1. Mâm ngũ quả trung thu đơn giản

2. Mâm cỗ trung thu đẹp nhất

Như vậy là Nhà Đất Mới vừa cùng các bạn tìm hiểu lý do vì sao cần có mâm ngũ quả Trung thu và các mẫu mâm cỗ đẹp nhất. Hi vọng, với các thông tin trong bài, các bạn sẽ có được mâm ngũ quả ấn tượng cho gia đình mình.

Cách Bày Mâm Ngũ Quả Trung Thu Đẹp, Đơn Giản Mà Ý Nghĩa

Nguồn gốc và ý nghĩ mâm ngũ quả Trung thu

Trong những dịp lễ, Tết đặc biệt trong năm, trên bàn thờ tổ tiên của người Việt Nam không thể thiếu sự hiện diện của mâm ngũ quả. Đây là một nét đẹp văn hóa đã có từ rất lâu đời của người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết nguồn gốc của mâm quả đặc biệt này.

Mâm ngũ quả ra đời là dựa theo thuyết Ngũ Hành, một trong số những học thuyết triết học nổi tiếng của phương Đông và có nhiều ảnh hưởng đến văn hóa Việt Nam. Theo thuyết này, tất cả mọi vật chất trên thế giới đều được tạo nên bởi năm yếu tố là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Một mâm có năm loại quả là tượng trưng cho Ngũ Hành hợp nhất, thể hiện sự gắn kết, đủ đầy, yên ấm, đem lại may mắn cho gia chủ.

Ngoài ra, theo một số nghiên cứu, số năm của mâm ngũ quả là con số trung tâm, là con số của sự sống. Các loại quả là biểu tượng của sự sung túc, là biểu thị của tín ngưỡng phồn thực, tượng trưng cho ý nguyện sinh sôi nảy nở và duy trì nòi giống. Nói chung, dù ở bất kỳ vùng miền nào thì ý nghĩa mâm ngũ quả Trung thu cũng không có quá nhiều khác biệt, đều là để thể hiện ý nguyện cầu hòa, an, đủ của người dân Việt Nam ta.

Mâm ngũ quả Trung thu gồm những gì?

Việt Nam là một đất nước có nền văn hóa đa dạng với nhiều phong tục vùng miền khác nhau. Chính vì vậy, hoa quả dùng để bày mâm ngũ quả Trung thu ở mỗi vùng miền cũng khác khác nhau.

Ví dụ như ở miền Bắc, mâm ngũ quả Trung thu thường bao gồm chuối, bưởi, đào, hồng, quýt bởi đây đều là những loại hoa quả đặc trưng cho mùa thu ở miền Bắc. Một số gia đình lại thích thay thế bưởi bằng quả phật thủ, những chỗ khuyết thì đặt xen kẽ quýt vàng, táo xanh hoặc ớt đỏ.

Mâm ngũ quả của người miền Trung thì thường không quá cầu kì, có gì cúng nấy vì đặc điểm của mảnh đất miền Trung là thời tiết khắc nghiệt, đất đai cằn cỗi nên ít hoa trái. Cách làm mâm ngũ quả Trung thu của miền Trung thường sử dụng những loại trái cây là đu đủ, xoài, mãng cầu, sung, chuối…

Còn với người dân Nam bộ, từ trước đến nay việc thờ cúng luôn rất được chú trọng. Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Nam cũng được chuẩn bị khá cầu kì. Trên mâm ngũ quả của người phương Nam thường có đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài, sung, ghép lại với nhau sẽ mang nghĩa “Cầu sung vừa đủ xài”. Ngoài ra, mâm ngũ quả ở miền Nam có thể còn có thêm một cặp dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng tượng trưng cho sự may mắn và trái thơm (quả dứa) để tượng trưng cho con cái đủ đầy.

Có thể thấy rằng, dù mỗi vùng miền sẽ có cách bày mâm ngũ quả Trung thu khác nhau, sử dụng những loại hoa quả, trái cây khác nhau nhưng tựu trung, mâm ngũ quả nào cũng cần có đủ 5 loại trái cây chính, tượng trưng cho 5 hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Các loại quả trong mâm cúng Trung thu truyền thống thường có cả quả xanh, quả chín, mang ý nghĩa âm – dương hòa hợp, cân bằng theo quan niệm người xưa.

Bên cạnh mâm ngũ quả thì cách bày mâm cỗ Trung thu đơn giản đến đâu cũng không thể thiếu được nhang đèn, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon cùng các món đồ chơi Trung thu nhiều màu sắc cho trẻ em như đèn ông sao, đèn lồng, mặt nạ…

Nhìn chung, cách bày mâm ngũ quả Trung thu khá đơn giản, tùy theo mỗi vùng miền cũng như yêu cầu của mỗi gia đình mà độ cầu kỳ sẽ khác nhau. Một số gia đình thường tỉa hoa quả Trung thu thành những hình thù ngộ nghĩnh như chú thỏ từ quả bưởi, làm chú cá từ quả thanh long… Nhiều chị em khéo tay còn làm cả những chú chó “lông xù” bằng bưởi trông rất bắt mắt và khiến nhiều bạn nhỏ thích thú.

Thông thường, với người miền Bắc cách bày mâm ngũ quả Trung thu đơn giản nhất đó là xếp nải chuối tươi ở dưới cùng để làm đế, sau đó đặt lên trên nải chuối một quả bưởi tròn, còn cành còn lá. Tiếp theo, chúng ta sẽ xếp đào, hồng, quýt vào những chỗ trống còn lại, sao cho các loại hoa quả nằm gọn trên đĩa. Có thể xếp xen kẽ ớt đỏ tươi vào khoảng trống giữa những quả chuối để mâm ngũ quả có đủ ba màu vàng – đỏ – xanh.

Với người miền nam, cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp theo đúng tiêu chuẩn truyền thống là chọn những trái lớn như đu đủ, mãng cầu, dừa, đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó bày những quả nhỏ hơn lên trên rồi sắp xếp hợp lý để mâm ngũ quả có hình thù giống như một ngọn tháp. Riêng cặp dưa hấu thì được dùng để sắp hai bên sau khi mâm ngũ quả đã hoàn thành. Tuy nhiên, hiện nay nhiều gia đình cũng đã bỏ bớt hai trái dưa hấu, sắp xếp các loại hoa quả vừa vào một khay để đỡ tốn diện tích trên bàn thờ.

Lưu ý khi chọn trái cây bày mâm ngũ quả Trung thu

Đối với chuối, nên chọn những nải chuối còn tươi xanh, vỏ bóng, mướt, quả chuối có dáng hơi cong và số lượng quả từ 12 – 16 quả. Không nên chọn những nải đã ngả vàng vì chúng sẽ chín rất nhanh, thậm chí có thể chín trước cả khi bạn kịp làm lễ cúng.

Với các loại quả khác, bạn cần xem xét kĩ độ tươi ở cuống (chọn quả còn nguyên cuống lá) và không có vết dập.

Không rửa quả để tránh quả bị hỏng và chỉ nên dùng khăn khô sạch để lau bụi bẩn. Sau khi thắp hương và hạ lễ xong thì bạn mới đem những loại quả này đi rửa sạch (nên rửa bằng nước đã được lọc qua máy lọc nước) và cho cả nhà thụ lộc. Nếu vẫn muốn rửa trái cây trước khi bày lên bàn thờ để đảm bảo sự sạch sẽ cho không gian thờ cúng, bạn nên để ráo nước, dùng giấy ăn hoặc khăn thấm hết nước trước khi bày trí để tránh trường hợp nước còn đọng lại trên trái cây gây hư hỏng.

Tên gọi là mâm ngũ quả (năm loại quả) nhưng ngày nay mâm ngũ quả rất đa dạng, bạn không quá câu nệ hình thức. Ngoài các loại quả truyền thống thì các loại quả khác như na, thanh long, ớt… cũng thường được dùng phổ biến mà vẫn không làm mất đi ý nghĩa của mâm ngũ quả.

Cách Bày Mâm Ngũ Quả Trung Thu Đẹp Đơn Giản Và Ý Nghĩa Nhất

Mâm ngũ quả Trung thu gồm những gì?

Mâm ngũ quả Trung thu mỗi vùng miền sẽ có những loại hoa quả đặc trưng như:

– Miền Bắc thường dùng quả chuối, bưởi dâng lên bàn thờ tổ tiên

– Miền Nam thường sử dụng các loại trái cây nhiệt đới theo mùa như mãng cầu, đu đủ, xoài, sung, dứa, dưa hấu …. để bày biện. Nhìn chung mâm ngũ quả của người miền Nam thường cầu kỳ hơn so với miền Bắc.

Để bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp bạn cần hài hòa màu sắc các loại quả. Nên có quả xanh xen kẽ các loại quả chín để tạo ra một bức tranh đẹp mắt khéo léo. Bạn có thể biến tấu mâm ngũ quả trở nên đặc sắc ấn tượng bằng cách cắt tỉa với các hình thù ngộ nghĩnh đáng yêu như chú cún làm từ bưởi, cá từ quả thanh long….

Cách làm hình thù con vật từ trái cây để trang trí mâm ngũ quả: Làm chó bưởi từ múi Nguyên liệu gồm có:

– Quả hình tròn làm đầu chó như: Cam, táo, lê

– 1 quả làm thân như đu đủ hay dưa hấu, dưa vàng

– 3 đến 4 quả bưởi, 2 hạt nhãn hay 2 quả nho đen làm mắt

– Ớt hoặc giấy màu làm lưỡi

– 2 que xiên dài, 1 hộp tăm nhọn, 1 đôi mi giả.

Cách làm chú chó từ bưởi

Bước 1: Cắt vát quả thuôn dài làm thân sao cho quả có thể đứng được, sau đó dùng tăm nối quả tròn làm đầu với quả làm thân với nhau.

Bước 2: Phủ lông cho chú cún bằng tép bưởi

– Gọt bưởi tách múi và bóc xòe từng múi bưởi nhưng vẫn dính vào vỏ, lấy tăm gẩy đều sao cho các tép xòe tơi xù như lông cún.

– Dùng tăm ghim từng múi bưởi vừa bóc xòe lên toàn thân chú cún, ghim từ đỉnh đầu xuống và ghim thành 1 hàng ngang chạy hết lưng phủ kín bằng tép bưởi.

– Làm tai bằng cách bạn gọt phần trắng của vỏ bưởi rồi gắn thành 2 tai rủ xuống sau đó phủ đầy múi bưởi lên tai.

– Bóc trần 4 múi bưởi làm chân cho chú cún rồi gắn 2 hạt nhãn thành 2 mắt. Dùng giấy đỏ cắt lưỡi gắn vào chú cún. Cuối cùng buộc nơ dây ruy băng cho chú cún thêm điệu đà.

Cách tạo những chú thỏ, heo từ bưởi Nguyên liệu gồm có:

– 4-5 quả bưởi 5 roi

– Hạt đỗ đen để làm mắt

– Dụng cụ: dao nhọn khắc mắt và miệng cho chú thỏ hay heo.

Cách làm chú thỏ heo từ bưởi

– Bạn chọn quả bưởi năm roi có phần đầu thon dài để thuận tiện tạo tạo hình mõm hay phần đầu thỏ.

– Để làm hình thỏ: Bạn định hình đôi mắt cũng như vị trí tai và phần bụng sao cho hài hòa nhất. Sau đó bạn lấy dao gọt phần vỏ bưởi hình tròn cũng như khoét tạo mắt cho chú thỏ. Phần tai bạn lấy vỏ bưởi tạo hình và tạo lỗ nhỏ để gắn ở phần đầu quả bưởi. Để làm mắt và mũi bạn lấy hạt nhãn hay nho để gắn vào.

Cách tạo hình cá từ thanh long Nguyên liệu chuẩn bị:

– 5 quả thanh long

– Hạt nhãn hoặc nho để làm mắt.

– Để làm mắt bạn gắn hạt nhãn vị trí các bên sao cho cân xứng.

Cắt tỉa dưa hấu trang trí mâm ngũ quả

Để cầu kỳ hơn bạn hãy cắt tỉa dưa hấu theo các hình thù ngộ nghĩnh như hình con thỏ hay hình con cá ngộ nghĩnh. Chắc chắn những hình này sẽ khiến những bạn nhỏ thích thú.

Làm hình chiếc thuyền từ quả dưa hấu

Biến tấu tỉa dưa hấu với nhiều hình thù khác nhau

Mâm ngũ quả Trung thu với những cách trình bày và cắt tỉa khá cầu kỳ từ các loại quả và bánh Trung thu handmade.

Mâm ngũ quả với nhiều hình thù ngộ nghĩ như chú chó, chú thỏ làm từ bưởi hay những chú cua làm từ quả táo kết hợp đèn ông sao với bánh trung thu truyền thống.

Mâm ngũ quả với điểm nhấn là chú chó làm từ bưởi và các hình con vật được cắt tỉa đáng yêu từ trái cây

Mâm ngũ quả bố trí trình bày hài hòa với hình thù các con vật ngộ nghĩnh khiến người xem rất thích thú

Mâm ngũ quả được khắc họa hình ảnh đàn gà với tạo hình đáng yêu gần gũi với nhiều bạn nhỏ.

Theo Ngọc Linh (Tổng hợp – Ảnh: Internet) (905)